一.北海道概况
北海道位于日本本土北部,是一个独立的岛屿。也是日本最大一级的行政区,面积辽阔,相当于日本国土面积的五分之一。
根据当地行政区划的划分,北海道根据方位,被分为道南、道央、道北和道东。每个区域都有热门的旅游城市和景点,一般来北海道的旅行者,至少会前往道央和道北这两个区域。
1.北国雪景
位于日本最北端、入冬后拥有无敌的诱人雪景,也是浪漫雪国的代名词。对于滑雪爱好者,“粉雪”的质感和高水准的滑雪场不容错过。
2.旭山动物园
想看企鹅排队游行吗?那是旭山动物园的招牌活动。位于旭川市的这家动物园是日本人气最高的动物园之一,在这里可以看到许多可爱的寒带动物。
3.温泉
“泡汤”是日本各地旅行的热门体验项目,入住温泉酒店或专程前往登别、洞爷湖等温泉胜地,感受泡汤的乐趣和享受。
4.海鲜美食
北海道渔场的新鲜海鲜制品令味蕾得到极大的满足,当地特产“三大蟹”的味道不容错过。当地著名的札幌拉面也是招牌美食。
旅行前提示
1.当地交通
北海道内部城市之间的联络交通主要通过JR,线路较少,一般前往各地,都需要由札幌出发或中转。确定行程后再研究合适的交通套票类型。
2.冬季服装
冬季当地天气寒冷,风雪极大,需要选择抗风、保暖、防水的外套。注意路面会有结冰,选择防滑的鞋或买冰爪。
官方语言:日语
货币:日元
时差:比北京时间早1小时
推荐旅行时间:7-9天
推荐目的地:札幌、小樽、富良野、旭川、知床、网走
二.最佳旅行时间
夏季(6月-8月)和冬季(12月-次年2月)是北海道的最佳旅行季节。
日本本土游客和国际游客会在旅游旺季涌向北海道,酒店价格上涨,交通工具往往一票难求。如果选择热门季节前往,请尽量错开日本的公众假期,避免旅行中带来的不便。
12月-次年2月:冬季是北海道积雪盈尺,近郊的滑雪场一个接着一个地开始营业,气候渐冷但是却进入了当地最充满活力的季节。可以赏雪或参加雪地活动,若赶上圣诞节,更是一次充满梦幻的体验。
每年2月上旬举办的札幌冰雪节,是冬季北海道最大的活动,这时的札幌拥有沉淀了一冬的积雪,城市变成银白色的童话景观,而这个季节也是在北海道寻觅温泉的好时候。
请留意:每年12月29日-次年1月3日是日本的新年假期,这个期间很多景点不开放,如果选择在北海道跨年,请提前考虑景点关闭带来的不便。
4月-5月:北海道春季短暂,气温普遍较低,五一假期前后樱花盛开,是日本“樱前线”的最后阵地。
6月-8月:夏季是北海道薰衣草盛开的季节,富良野是世界知名的薰衣草产地,每年的6月上旬至8月下旬,山坡与平原成为紫色的花海,被誉为“东方的普罗旺斯”。
9月-11月:北海道的秋季来得比较早,“十一”假期期间就能观赏到满山的红叶,但是赏枫的游客似乎忽略了北海道的存在,没有拥挤的人群,此时这里非常适合寻找清静的游客。
小贴士
>>> 避开元旦和盂兰盆节黄金周
新年是日本人最为重视的节日,可以挑选在这个时候去神社凑热闹,但是很大程度上会遭受到商店关门、交通拥堵的困扰。
盂兰盆节在8月中旬,是日本佛教的一种仪式,重视家族、敬奉祖先的日本人把向先人致敬的盂兰盆节,演化为需要回家团圆的节日。因此,每年的盂兰盆节各地会有短暂的假期,此时旅行,也会遭遇到商店停业、交通拥堵的情况。
三.玩在北海道
1、赏雪国冰雪盛景
大多数人对北海道最初的印象,都是来自于这里的雪。这里拥有漫长而艰苦的冬季,道北的旭川市仍保持着日本最冷温度记录——零下41摄氏度。在道东北部的网走,还能欣赏到世界都罕见的流冰景观。这都在旁敲侧击地提醒你,北海道到底有多冷。冷的另一面,就是无与伦比的冬日景观。
每年的第一场雪降下后,冬日的序幕拉开,接下来,你便能欣赏到雪原中飞驰的列车、裹上银装的树林与大地、世界上独一无二的粉雪与在雪道上肆意驰骋的滑雪客…… 北海道有一半的景观,得益于她的冰天雪地和漫长的冬季。这也造就了北海道独特的气质,多怕冷的人儿,都想在积雪没膝的时节里,来亲眼看一看北海道的静谧和浪漫。
2、童话般的薰衣草田
富良野在描述着最典型的日剧气质,娓娓道来,平静温馨。你可以不在乎这里驰名世界的薰衣草周边制品,也可以不了解这里曾经被十胜火山所困的硫磺臭味。但是透过随手一拍的照片,也能透露出的满山遍野的花海,无论何人无论何时,都会勾起想亲眼见一见的殷切期待。
富良野到美瑛一线,诠释着和式田园风光。从当地租一辆自行车,花上一天的时间尝试一下日剧里悠闲的女主人公的生活。或者早早赶到富田农场,避开汹涌的旅行团,拍摄无人之境般的花田照片。无论你在富良野选择怎样的方式度过,北海道夏日的精髓,此刻都在你眼前了。
3、百万美金的雪国夜景
在札幌成为北海道的首府之前,函馆山作为率先开港通航的港市,在北海道拥有着最高的地位和当时最发达的城市景观。尽管时过境迁,但是现如今函馆依旧作为北海道的南部门户,支撑着北国门面。并非空有交通枢纽和历史辉煌的名声,函馆市内的景点值得你花上1、2天的时间去探索,函馆山的夜景更是被誉为世界三大夜景之一。
夜幕降临,在函馆山的展望台想挤出来一个好机位实属不易,这里的每一处通明的灯火,和目所能及的港口,都向你娓娓道来不止函馆,更是北海道短暂却惊人的历史。尽管你通过图片看到的函馆山夜景,除了清晰度和季节,大约千篇一律。但是你有理由相信,等到自己亲眼所见价值百万美金的夜景时,会被眼前的画面震撼的。
4、国际级雪场的滑雪体验
札幌曾经举办过冬季奥运会,从这一点上看,滑雪项目在北海道的地位已经不言而喻。每年冬天,世界各地的滑雪爱好者涌入北海道各地的一流滑雪场,体验雪地极速滑行的乐趣。所以,如果在冬季来到北海道,无论是初学者还是资深滑雪客,都可以尝试在当地滑雪的乐趣。
北海道滑雪,不仅得益于寒冷的天气和开发完善的设施,当地的“粉雪”更是全世界独一无二的。所谓粉雪,并不是说浪漫的粉色的雪,而是对含水量极少的雪的称呼。这种雪更加柔软、蓬松,在上面滑雪,即使初学者摔倒,也不会觉得很疼。因此,北海道的滑雪场往往让人欲罢不能地一再尝试。但是对于滑雪新手,注意安全是第一位的啊!
5、为了海鲜和拉面干杯
拉面、海鲜、札幌啤酒。如果在北海道没有品尝这三种美食,那可谓是对北海道旅行的莫大辜负。
札幌味噌拉面、旭川酱油拉面、钏路拉面和函馆盐味拉面并称为北海道四大拉面,其中札幌味噌拉面的名气显然更大,即使在日本拉面人气排行榜上,也会获得相当傲人的成绩。如果你没什么在本地搜寻美食的能耐,那么就别错过新千岁机场三层的北海道拉面道场。
四面环海、港口无数,青睐海鲜的日本美食地图上,北海道的海鲜制品只能被称为更加美味。这里有相当多的本地市场提供最新鲜打捞上的海鲜食材,或者在周边找最具人气的海鲜料理店,北海道三大蟹:毛蟹、松叶蟹和帝王蟹在不同季节上岸,口感、味道和做法都与我们的大闸蟹相当不同哦。
札幌啤酒——同样在国内的的知名度远远低于日本清酒,但是却是日本的国宝级酒精饮料,因为它是日本第一个国产啤酒。在札幌本地,还有专门的博物馆可以了解它的历史。除了这些,手握寿司、成吉思汗烤肉、各色甜品……如果来到北海道没有长3斤,就太对不起这次旅行啦。
6、激萌动物出没请小心
因为有大批的野生熊,“熊出没注意”这句玩笑标语在北海道可以不是随便说着玩儿的。当然对于普通游客来说,即便是野生动物,只要相互尊重,并不会造成什么危险。当然如果你想刻意制造出与动物亲密接触的时刻,可以前往北海道各地的动物园。
最为著名的当然是旭川市的旭山动物园,人气已经超过东京上野动物园,成为最受青睐、不惜远道而来也要去的一家人气动物园了。这里有北极熊、狼、猫头鹰、小猫熊,还有呆萌的企鹅散步。非常适合亲子游,和各位童心未泯的大孩子们。函馆的热带动物园里,你还能看到猴子泡温泉这样搞笑的画面。面色赤红的猴子们像是被温泉闷红了脸,但是还惬意地享受着温泉的画面,可相当具有北海道特色。
7、国家自然公园震撼之旅
北海道是日本最后被开垦的国土,尽管从1857年函馆开港后,当地的发展迅速,但是之于拥挤、现代化的日本本土,这里仍旧是一片更佳自然的土地。也因此,北海道拥有众多的自然景观,不可多得,震撼人心。
从南部的支芴洞爷国家公园一路北上,钏路湿原、阿寒国立公园、知床国立公园……都藏着大自然鬼斧神工的壮丽作品。湖泊、火山、湿地、流冰,这些北国风光汇集在北海道的土地上,可以让前来此处的旅行者,从更原始的角度,了解这片曾经如被冰封般忽视掉的土地。
除了地质景观,北海道的国家公园还深藏着大量野生动物的栖息地。在这里,人与动物的生存更平等,很多国立公园深处已经禁止游人入内的区域,都是单独为生活在此地的野生动物、飞禽保留的。
四、吃在北海道
北海道的美食完全不输日本本岛地区,苦寒的天气完全没有挫败人们对于美食的追求,反而酝酿出了地道的本地特色拉面,和适合冬季暖暖和和吃一顿的札幌汤咖喱。
借助着四面临海的地理位置,北海道同样是“世界四大渔场”之一。这里盛产各式水产,可以在港口城市的渔市场品尝到最地道、新鲜的海鲜料理。不容错过的是当地不同季节上市的“三大蟹”:帝王蟹(春季)、松叶蟹(冬季)和毛蟹(春季),还有生蚝、三文鱼、海胆等海鲜等着你大快朵颐。
有赖于本地天然牧场出品的高品质奶制品,北海道的甜品已经成为了本地饮食的代表,况且这里还有不容辜负的浪漫气氛,配上一份香浓可口的点心,绝对为旅行品质加分。