亚庇是马来西亚沙巴州的首府,聚集了很多让人赞不绝口的地道美食店,这篇攻略总结了各类的美食店攻略,吃货蜂友们必看不可!
大茄来海鲜餐厅(亚洲城店)
【地址】G15-18, G/F, Komplek Asia City | Phase 2A, Jalan Asia City, Kota Kinabalu;在Asia City 那边,从63酒店走过去大约25分钟左右。
【营业时间】好像是从中午12点开始营业。
【点菜】大茄来的点餐方式是,先占一张台,拿着你的桌号牌或者记住桌号去点海鲜,点菜的服务员有会讲粤语和普通话,点菜很方便,点菜的服务员都很忙,一定要见缝插针。
【提醒】一定要早去,否则好吃的海鲜都被点光了。强烈推荐湿奶油焗老虎虾,这里的招牌菜,就是比较贵,根据老虎虾的大小不同,价格也不同,我们点的50马币一只,虽然价格比海鲜市场要贵很多,但是味道真的是超棒超棒。
【推荐】强烈推荐葱姜炒象鼻螺,非常非常好吃,很干净,而且有嚼劲,最少一斤,50马币一公斤,壳子比较大,两个人一公斤也是吃得完的;蛋黄炒蟹,跟奶油焗老虎虾相比要逊色很多,但是味道也是不错的,两只中的30马币;豆腐比较一般,不推荐。
【网友建议】推荐海螺,螺类不要轻易尝试白煮,腥味会比较重;石斑鱼:味道和国内差不多,很贵,可以不要。
大茄来海鲜餐厅(亚洲城店)
·当地最出名的海鲜餐厅之一,位于亚洲城。
·店内很多华人服务生,沟通无障碍,生意非常红火,味道自然也不会令人失望。
·奶油老虎虾、甘香蟹、濑尿虾、姜葱象鼻蚌都是必点的招牌菜。
华兴海鲜楼(Hua Hing Seafood Restaurant)
【地址】Lot 4 Block B, Sedco Square,Jalan Laiman Diki,Kampung Air,88000 Kota Kinabalu。
【介绍】这家海鲜品种相当丰富。就是可能价格会稍稍贵一点点,但是不收税金。大老虎虾每只45马币。
【菜品】奶油老虎虾的味道也不错,比大茄来的稍油腻一些,我更喜欢大茄来的口味,老公更细化华兴的口味,我们选的小号的,6只45马币左右。另外,椒盐螳螂虾非常好吃,螳螂虾是虾婆的XXXXXXL版本,20马币/100g,一只螳螂虾接近小臂那么长,一只80马币左右,每只单独养在一个大号可乐瓶内,肉质鲜美,大块的肉吃着好带劲。清炒沙巴带子也很好吃,“日月贝”又称“日月螺”“带子螺”“飞螺”等,在水里像个小飞碟,而且移动速度很快,肉非常嫩,比扇贝好吃多了,8马币/100g,最少300g。鲍鱼也很不错,很大,而且肉非常厚实,两只30马币左右。斑马螺比较一般,不推荐,5马币/100g,一只30马币左右。
华兴海鲜楼
·坐落在海鲜大排档里,当地有名的海鲜餐厅。
·华兴被很多游记提及过,口碑很好,性价比其他海鲜酒楼高不少。
·推荐菜:椰子布丁、老虎虾、白胡椒蟹。
Wet Market
【地址】天桥往海边方向走到头就是中央菜市场,在中央菜市场的后面更靠海的地方是wet market,里面有很多卖海鲜的摊位,价格非常便宜。
【推荐】建议趁早去,选择多些,去晚了老虎虾只有小的了。
【价格】老虎虾(大),70马币/KG,花蟹,18马币/1KG,20 RM左右一斤的大螃蟹,一斤有两只左右,石斑鱼20马币/kg。
【加工】买完海鲜以后可以在中央菜市场二楼,找龙凤经济饭档加工海鲜。买的时候注意自己挑选,以防新鲜的不新鲜混杂在一起。
中央市场
中央集市绝对是一个不得不推荐的地方。里面其实就是一个小商品市场,商家也都是当地人或者是印尼人,市场内可以讨价还价,懂中文的摊主也不少,虽说和国内的小商品市场没什么太大的差别,但是在里面买手信、礼物、明信片绝对是最好不过的。真的算是很便宜又很有特色。
出去旅游想给朋友寄明信片的可以去那里买0.8马币一张,邮票0.5。然后在里面找一家咖啡厅坐坐写完,Central Market大门外面就有一个邮筒可以直接寄,不用再去满城找邮件,所以特别方便。Central Market里面有一家奶奶家传娘惹菜,虽然是华人开的,但是味道是特别正宗的东南亚口味。还有一家叫OLD TOWN WHITE COFFEE的咖啡厅也是很推荐的呢。
在这里,卖木雕、锡器之类的基本都可以刷卡,但是你最好要求走银联通道——貌似当地人习惯走visa来的,如果现金不够也没关系,市场内有银联的取款机,让摊主带你去就OK。
新记肉骨茶(Sin Kee Bak Kut Tah)
【地址】No.26 Jalan Pantai, Kota Kina balu;新记比较不容易找,在加雅街旁,从凯悦出来,朝Best Western酒店走,就在下面巷子里,新记肉骨茶的牌子很小,离63酒店不远。
【营业时间】网上写的营业时间是:16:00 – 23:00,但是我们早上路过的时候好像就开门了。据网友说4点以前来,只能吃广东仔的烧腊。
【介绍】沙巴最有名的肉骨茶有三家,佑记、新记、金记。所谓肉骨茶,其实就像国内的药膳,拿药材煮猪的各种部位。新记和佑记哪家更好吃,当地人也众说纷纭。点餐可以说中文,菜单也是中文。口味还不错,感觉中药味没有在新加坡吃的那么浓,可以接受。一人份10.6马币。另外,还有饮品海藻燕窝,3.5马币。
新记肉骨茶
·马来西亚式的骨肉茶是每一位沙巴游客必试之物,“新记”是最出名的肉骨茶之一。
·新记肉骨茶干湿两种吃法,湿的中药味比较浓,一般配有咸菜、油条等一起食用。
·店铺下午三点半开始营业,到晚间十一点一直门庭若市,食客络绎不绝。
怡丰茶室(Kedai Kopi Yee Fung)
【地址】127 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Malaysia。在亚庇唐人街GAYA街上,加雅街牌坊处,Sunday market 附近,就在杰赛尔顿酒店和杰赛尔顿码头的当中路上。63酒店出门右拐直走到底。
【营业时间】6:30——17:00
【介绍】人非常多,在吃饭的高峰期是需要等位的。菜谱挂在墙上,只有鸡煲饭RM4.5、牛杂粉RM4、叻沙大份RM6,小份RM4.5这三种,拉茶RM2/杯,味道不错,价格是市中心最便宜的。出名的叻沙,味道不会太呛,可以接受,汤汁有淡淡的咖喱味。
【推荐】网友推荐怡丰牛杂以及沙煲鸡饭,很好吃。我们尝的叻沙、牛杂和拉茶,叻沙、牛杂感觉一般,拉茶很好喝。
怡丰茶室
·已开业十年的茶室,是亚庇民众耳熟能详的用餐地点。
·味道正宗,牛杂面、咖喱叻沙汤面和沙煲鸡饭都是这里的招牌菜。
·店面有些简陋,但价格便宜,人很多需要排队。
冯业茶餐厅(FONG IP cafe)
【地址】100, Jalan Gaya , Kota Kinabalu, Sabah;位于Gaya街上。
【推荐】他家最出名的是榴莲吐司,榴莲肉配牛油放在烤过的吐司中,椰味土司也很好吃,5马币不到。还有三色奶茶,很好喝,4马币。另外,榴莲味的咖啡也很特别,榴莲味很浓郁,可以尝尝,4马币。主食有很多种,面食、饭食都有,炒面颜色很浓,里面的虾仁好大颗,饭食的浇头也很足。Laksa也是他家特色。网友推荐炸榴莲,我们没有吃到,据说榴莲肉是冰冰的,外面炸的金黄的面粉是烫烫的,冰火两重天的口感。
冯业茶餐厅
·广东华侨开的茶餐厅,小吃种类多,很值得一去。
·店里的服务员也会中文,沟通很方便。点菜之前可以先免费尝一点,觉得不错再点,非常人性化。
·他家最出名的是榴莲吐司和炸榴莲,口感非常棒;Laksa也是他家特色,可以一试哦。
富源茶餐厅(Kedai Kopi Fook Yuen)
【介绍】在加雅街上,从早上6点开到晚上1点左右,在佑记和新记打烊以后,还能找到宵夜吃。其实就是港式茶餐厅,自助餐的形式,所有的东西都是你拿盘子自取,然后到收银台点饮料买单,只有拉茶和烤面包是在前台点,左手边有个取餐的地方,拉茶和面包好了后,会在顶上的显示屏上显示数字,到取餐的地方取即可。
【推荐】一定要吃他们家的面包,牛油咖椰味烤面包很好吃,1.7马币。冰拉茶3马币。
富源茶餐厅
·餐厅位于Asia city里面,具有自助餐风格。
·丰富的马来西亚美食,还有各式港式点心奶茶。
·推荐咖椰白面包 , 烤糯米 , 咖椰角 , 罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜 , 牛油咖椰烤面包等。
·这里不仅能够堂食,还能提供外卖打包。
味雅海南鸡饭(Wiya Nasi Ayam Dan Kedai Kopi)
【地址】Block F, Segama Complex,4, Lorong Segama,88000 Kota Kinabalu;位置在天桥华人榴莲摊位对着的那条街上。
【营业时间】周一-周六是8am-6pm,周日和节假日是8am-3pm。
【介绍】点餐流程是先去前台选餐,付完钱就去店里的右边拿筷子,墙上盒子里有面纸,然后就坐着等他端上来,不用自取。鸡腿饭9马币,冰柠檬红茶3.2马币。网友建议吃了往左边走有卖水果的,还有盒装的一整个榴莲冰淇淋,价格是13马币一盒,口感很好,我们没有找到。
味雅海南鸡饭
这里的海南鸡饭闻名沙巴,和我们平常吃的味道稍有不同。鸡肉是在吃白切鸡的感觉,加上秘製的青柠辣椒汁,鸡咬下还是很嫩口,是一个不会在香港可以找到的新鲜感。切鸡当然有白饭作伴,最特别的是这里的饭是呈三角型状,只见同檯的食客都忍不住要拍下相片,相信饭的卖相挺受欢迎。另外,这里的桔仔冰也广受网民推介,柑柑的味道用来送海南鸡饭就最好不过,提提您,海南鸡饭于早上 11 点后才开始卖。
金沙园生肉面
【地址及营业时间】亚庇加雅街。建议早上去,关门较早,下午可能就不营业了。
【介绍】生肉面,值得一吃,还可以选米粉。豆腐和鸡爪超级赞,冬菇凤爪,卤蛋很好吃,但是只有周日才有。料也都是用猪肉的,贡丸、排骨、猪腰等等。主要是汤底,非常鲜非常鲜,都是熬出来的汤。
金沙园生肉面
榴莲
【地址】天桥下的榴莲街,一整条街都是榴莲摊档。传说中的唯一一家华人档口,人比较实在,可以中文沟通。
【介绍】猫山王实在太好吃了,又糯又甜,榴莲味浓郁,而且肉质一点不烂糟糟的,色泽也比普通的榴莲肉要黄很多。根据种植的高度不同,猫山王也是分等级的,我们买的最贵的猫山王A,60马币一公斤,一个90马币,榴莲王B是50马币一公斤。老板说6月初还不是吃猫山王的时候,等到7月份会大量上市,价格会便宜一些。吃过猫山王A,再吃其他品种,会觉得完全不能同日而语啊,贵有贵的道理。不过,老板推荐的小霸王也是不错的,45马币一公斤。
天桥底榴莲水果市场
·在豪丽胜酒店后面的天桥底下,是一个有名的水果街。
·有很多榴莲摊位,不同种类的榴莲价格不同,猫山王略贵。
·晚上才出摊,一些摊位的老板会说中文,蜂蜂一定要记得砍价。
【沙巴果】另外,在他们家还能买到沙巴果,只有沙巴才有,其他啊地方吃不到哦,我们买了个小的,20马币,非常好吃,外形有点像圆的波罗蜜,成熟以后直接可以扒开吃里面的果肉,不需要用刀,果肉形状有点像山竹,一瓣一瓣的像大蒜一样,口感清甜、软糯,欲罢不能,建议尝一尝。
水果市场
【地址】有两个,一个在天桥往海边方向走到底,下一楼,中央菜市场,有很多水果摊位,也有卖菜的,再往南走还有一片;另一个在海鲜酒楼不夜天和菲律宾工艺市场中间,即第一个水果市场再往南走,沿着海边匝道,面对大海的左手边一直走就可以到这个农贸市场。
【露天集市】就是当地马来人的露天集市,出售各种海鲜、蔬菜、水果,每天下午4点开市,半夜才关闭。水果种类繁多,椰子、榴莲、芒果、菠萝蜜、红毛丹、山竹、木瓜、番石榴、西瓜、香蕉,价格还算便宜。
【价格】我们在中央菜市场往南走一点那个水果市场买的芒果和牛油果,都是15马币一公斤,芒果一公斤三个,是那种青皮黄肉的,很甜,可以让店主片好放袋子里,回去直接扒开吃就行了,牛油果一个3马币左右,也可以让店主切好。网友提供参考价格:榴莲4-6马币/1KG、切好的木瓜,1马币一盒、很大的一个椰子,2马币1个、四分之一个西瓜需要2马币、香蕉2马币很大一串、红毛丹2马币/1KG山竹RM5/KG,比国内便宜又新鲜。柔佛柑,类似于国内叫皇帝柑、贵妃柑的,RM5/KG,和国内差不多价格。芒果的价格也和国内差不多,RM10一堆,6个大的或7个小的。最便宜的水果是当地一种米蕉,金黄色,才小手指那么长,皮很薄、肉很甜,但没有皇帝蕉那么糯,才RM1-2元一大串。还有牛油果(Avocado),也是RM5/KG。另外,可以找大叔买杯装椰子布丁,2-2.5马币一杯,味道和放在椰子里面的是一样的。露天水果市场也有很多海鲜烧烤大排档,日落时分异常热闹。
冰棍
【介绍】必吃榴莲冰棍,Super ice-cream Pofong Durian 牌子是:Taluwang 街头巷尾只要有冰柜的店铺都有卖,2马币左右一根,都能吃到里面的榴莲果肉,很好吃,还有其他口味。另外,还有一种猫山王榴莲冰棍,5马币一根。
小吃
【地址】天桥尽头,靠海那端,每天晚上会有夜市大排档。
【推荐】一日游导游肥肥推荐来沙巴要尝尝烤鸡屁股,是这里的特色,而且弄得很干净,不会吃了拉肚子,所以鼓起勇气去尝试了一下,我们承认我们口味很重,尝过以后欲罢不能,真得非常好吃,没有一点膻味,口感Q弹,1马币/串,建议一试。另外,烤鸡翅膀也不错,但是不要买烤墨鱼吃,圆圆的形状,看着挺诱人,一点都不好吃,里面感觉都没熟,味道怪怪的。
印度餐厅choice
【介绍】甩饼还不错,拉茶感觉还没怡丰的好喝。肥肥说这家印度菜还是比较地道的,想换换口味的可以考虑尝尝。
Restoran Choice
【注意事项】
1、吃过海鲜后,最好是不要立刻吃榴莲、椰子等热性水果,以免引起腹泻。
2、沙巴的酒店都禁止客人将榴莲、山竹、菠萝蜜这类有特殊气味的水果带回酒店客房,违者是要罚款的。
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