许多人爱吃榴莲，却不懂得分辨榴莲的品种，本小编就是其中一人！为了在榴莲旺季里，能更大口大口地吃榴莲，所以决定好好上一课，学习榴莲品种之间的细微差别~
猫山王
别名：MusangKing
产地：吉兰丹
味道：浓郁芳香、甘甜细腻、微苦
特点：果肉金黄、果核较小
底部有明显五角星型纹路，外形偏圆，果核较小。吃起来口感绵密、香味浓郁，味道为甜苦各占50%。
红虾
别名：Red Prawn、UdangMerah
产地：槟城
味道：带有淡淡甜蜜风味
特点：肉色橘黄、肉质带粘状
槟城特有品种，仅次于猫山王。果核小，果肉颜色偏深，呈橙红色而得名，几乎没有纤维，如蜜般香甜，广受人追捧。
金凤
别名：GoldenPhoenix
产地：彭亨、柔佛
味道：具水润质感、强烈刺激性苦味
特点：果肉浅黄偏白
名称取自最开始注册这个品种的人。果肉个头较小且圆圆的，呈白黄近乎接近牛奶颜色。特点在于吃起来口感湿润，微苦甘香，有种粘粘的口感。
D24
别名：Sultan
产地：柔佛、彭亨、金马伦高原
味道：肉质柔软像奶油、略微苦涩
特点：果肉浅黄色
曾是最受欢迎亦最普遍的品种，香味属所有品种中最浓。果肉厚实，口感绵密略干，入口时味道先苦后甜。
在马来西亚，榴莲还能这样吃！
榴莲＋火＝烤榴莲
榴莲＋白饭＝榴莲饭
榴莲＋炒饭＝榴莲炒饭
榴莲＋肉骨茶＝榴莲肉骨茶
榴莲＋糯米＝榴莲粥
榴莲＋鸡肉＝榴莲鸡汤
榴莲＋叁巴酱＝榴莲叁巴酱
您知道榴莲不能和ＯＯ一起吃吗？
白酒
两者皆属热气之物，饮酒8小时内，即酒精彻底分解的时间里，不得食用榴莲。
螃蟹
易导致严重胃部不适，应在1小时左右，让肠胃消化干净再吃螃蟹。
山竹
虽避免上火却也引起便秘，因两者均富含纤维素，在肠胃中膨胀造成肠道阻塞。
荔枝
榴莲本身热气加上更热气的荔枝，等于火上浇油。
温性食物
温性食物如牛羊及海鲜，因全属燥热之物，同吃会上火发炎。
牛奶
会出现不适症状，因过多咖啡因中毒，而使血压飙升引发心脏病猝死。
可乐
因可乐是含有咖啡因的碳酸饮料，与榴莲同吃很容易引发心脏病猝死。
茄子
茄子和榴莲一起食用是很上火的，这对身体也不好。
看了那么多，现在您除了对榴莲有更多了解之外，是不是也正在流口水呀！若您将到马来西亚旅行，欢迎预订SEA游记包车服务，让中文司机带您去吃遍各品种的榴莲哟~