兰卡不是一个美食圣地,网上很多人回来之后表示只要去兰卡,就要做好吃不到好东西绝食的准备。
可这次旅行我们丝毫没有这样的感觉,整体来说每一顿都比较满意,平常吃的一些小食也很有特色。
1. 酸奶
兰卡的酸奶非常便宜,Annie第一次喝就说和苏州平江路的狐狸家酸奶很像,是梦寐以求的味道。
图:酸奶。
买酸奶之前我们在网上看了各种所谓的测评,说有些酸奶入口口感味同嚼蜡。 我们特地买了市面上所有牌子的酸奶,在这里推荐Food City,里面的品种很全。
兰卡人特别喜欢喝奶,超市里大货架摆满了各种牌子的奶粉纯牛奶,我们天天结账都能发现几乎人人购物车里都有奶粉。
兰卡的酸奶一般价格是35卢比一杯,折合人民币2元都不到,简直便宜的毫无人性,所以基本天天买五六杯酸奶带在身边慢慢品味。
尝遍了所有的酸奶,我们都一致感觉,没有不好喝的牌子。每一种都有特别的味道,口感都特别棒。不过也可能是个人喜好的问题,总而言之, 测评什么的都是空架子,还是要自己试试才知道好坏。
Annie最喜欢的是中间AMBEWELA和RICH LIFE的蜂蜜酸奶,相较于其他牌子比较甜。我也钟爱于黄皮的RICH LIFE,售价45卢比,酸奶中的贵族奶,喜欢甜的一定要试一试。
highland的原味酸奶是其中较酸的,也是最纯正的酸奶味道。其他的味道都差不多,没有什么特别印象。
图:瓦罐酸奶。
值得一提的是,网上盛名远扬的兰卡Curd,瓦罐酸奶其实很恐怖。吃的太痛苦没有拍照,网上搜一张。
我们的Curd是Nuwan在去美瑞沙的路上停下来在一个老婆婆摊上买的,大约500卢比和图上一样,极大一罐。因为必须要配上蜂蜜,所以我们还多花了些钱买了半瓶蜂蜜。
事实证明,Curd酸奶不加蜂蜜就和马奶一样酸到牙痛,加了蜂蜜和甜豆腐脑没有什么区别。我们两个人捧着一罐特大酸奶,吃了两口就叫苦连天,但还是在房间里流着泪把它吃了一大半,都是钱啊。
2. 水果
没有丰富的水果根本不配叫做一个正经的热带国家。兰卡的水果还是很符合热带海岛的特征,黄金椰子、香蕉、榴莲、山竹木瓜味道都非常棒。
我们在沿途买了很多次山竹,价格在100卢比10-12个,算下来大概5毛钱一个?出奇的便宜。
兰卡的椰子体现在生活的方方面面,兰卡人用椰子水做饮料,用椰子肉做调料,烹饪,用椰子壳做工艺品。黄金椰子50卢比一个,当场喝完了椰汁老板会大刀一挥劈成两半,再砍下一小片壳用来舀椰子肉吃。
图:水果。
事实变成,每次我们要吃椰肉都要奋力把椰汁喝光。 而当我努力喝完椰汁,回头和Nuwan吹牛几句话,转头Annie已经吃完椰肉在擦手了。
3. 餐厅
美瑞沙的ROTI SHOP,地图可以搜到。以及要是想换换口味,加勒的中华环球餐厅,里面都是中国人,可以边啃螃蟹边侃大山。
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