隐匿山水间|武夷山嘉叶山舍1晚/2晚含入住茶礼+岩茶知识+漫游茶生活

私藏2万平米私家庄园,不出国也get托斯卡纳同款风景

武夷山嘉叶山舍

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从上海自驾过来,一路上与江南田野为伴,田间小屋像古代画家笔下的水墨画一样,稀疏散落在田埂上。

 

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注:4月20-5月15日左右为武夷山的春茶季


当眼前的景色变幻成起伏延绵的茶山,便知道,武夷山到了。

武夷山的茶很有名,虽然已经过了采茶的最佳时节,但依然能感受到绿意初染,茶香扑鼻不知不觉中,我们的车子也抵达嘉叶山舍。

 

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红瓦白墙的房屋,掩映在大片大片的茶山田腹之间,远远望去,眼前的景致竟有些意大利托斯卡纳的味道,拍了张图发朋友圈,瞬间收获了好多赞。

因为酒店的位置正在山凹处,清凉的山谷风徐徐吹来,让人倍感神清气爽。

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扣门入柴扉,一道小门之隔,一座山水清秀、园林俏皮的茶山庄园便呈现在眼前。

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▲出自《诗经》的「野有蔓草,零露漙兮」正是庄园中清晨的写照

主人家好植物,于是就在庭中遍植珍贵树种,清代紫薇宋代桂,以及收集了两代人的竹柏、樱花、海棠、枫树、红枫…最后都被一一移植到了这座「养在深闺人未识」的2万㎡私家茶庄园里。

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注:每年的4月和11月为酒店的枫叶季,因天气原因可能会稍有变动,以实际为准
待到色彩最为丰富的季节,清幽淡雅的园林景色,又为嘉叶山舍
添了一丝京都小岚山的影子,美成一种极致。

但当你走进嘉叶山舍,小住上两个日子,细细品味后便会发现,她的美谁也不像,她就是独一无二的存在。

600亩茶山围绕

在这里,一呼一吸都是岩茶清香

 

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嘉叶山舍就坐落在武夷山国家风景名胜区内,近600亩的茶山三面围绕

 

天然的顶级岩茶,搭配主人打造的品茶论茶之所,可谓集天时、地利、人和与一身。来到嘉叶山舍,不喝上一杯茶都有些说不过去。

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而茶庄园里最不能错过的就是室内专门辟出来两层茶空间——空境山室。不似古镇里所谓的茶楼,有不解风情的店小二和各路熙攘游客,这里的一切都是温润有礼的

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180度玻璃茶室,用偌大的窗框住窗外风景,一面是层层叠叠的茶山,一面是溪流假山园景,目之所及皆是景。

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这个季节最宜静坐在户外品茶,清净的风吹来凉爽的触感,甘甜的茶香沁入心脾,望着远处黛山尖顶的薄云,心中烦闷一扫而空。

 

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亦或是三五知己,聊人生八九事围炉入座榻榻米的茶席之上,听炉中炭火噼啪,忘我地沉浸在缭绕的茶香之中。

精心打造20余间茶宿

小到布草、备品、入住茶礼都有讲究

|| 小隐山居房

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|| 茶香山景

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|| 茶影竹语房

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|| 枕云观山房

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|| 山舍行政套房

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|| 半月山房全景套房

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*图片仅供参考,实际以入住为准

山舍依山而建,主楼里的客房在设计上较为稳重、深沉和现代化。注重舒适感与实用性的结合。

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备品被来自意大利奢侈品牌菲拉格慕承包了,就连牙刷都是经过精挑细选的,香皂是自家的茶香皂,好闻到小编想多顺两个回家~

藏于茶园深处的精致美食空间

山珍入馔与岩茶入馔


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别墅区里一整栋独栋的房子就是餐厅,共有三层。一楼是早餐厅,供应当地的清粥小菜,中式的朴素早点,带着种淡淡的乡野气息,刚好清清肠胃。

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楼上是包厢,供应当地特色的菜肴。包厢正对茶山,风景一绝。

不得不提的是,山舍餐厅里的食材大多来自庄园的私家菜园,绝对得新鲜健康,这样的山间美味在城市里可是难得一尝哟。

 

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听说来到武夷山一定要品尝当地非常珍贵且鲜美的食材——红菇。红菇炖蛋、红菇土鸭汤是山舍的拿手好菜,经常断货,需要提前预定。

 

据说到山林里采摘红菇也是一门绝活,红菇生长的位置,就连父亲都不肯告诉自家儿子,而且红菇在多雨的季节冒出,太阳出来了就会被晒化,所以采菇人要趁着雨季与太阳出来的间隙与时间赛跑,足见其珍贵之处。

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山舍美食另一个特色就是以茶入馔,茶的清香渗透进主食材里,十分清香解腻。

茶园隐居人的生活怎会无趣

在山宿,你可以做的还有这些…


||到咖啡厅讨一杯香醇的咖啡

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在开放时间段内若想找到地方安安静静阅读、发呆,可以来这边喝喝咖啡、吃吃点心。

咖啡厅旁是VIP商店和儿童游戏室。商店展示山舍出品的茶礼,小朋友的游乐室布置着小朋友喜欢的小木马和泡泡池,方便亲子出游的家庭。

||逛一逛得趣堂,看看山舍主人的私人馆藏

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老板私人博物馆,收集了各种各样的东西,比如木雕、陶器等。走进来,像一座古宅,木头的清香很浓郁,可以慢慢走、慢慢品读这些。还有个小小的戏台子,时不时会邀请各地的艺术家来表演。

||茶山道漫游,嗅一嗅大自然的气息

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与自然浑然一体,探索茶之生态美。很多时刻,我们与茶的相遇,都是经过一系列炒制、揉捻之后的,何不去茶叶生长之初看看呢?或许你会得到更多的悸动。

 

||参观茶厂,走进非物质文化遗产的制茶体验

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参观茶厂和茶圣吴觉农纪念馆,深入了解制茶手艺人的日常。

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从采茶、晒青、杀青、做青、揉捻到烘焙都有专人为你细细讲解。


Tips:酒店可提供茶厂参观讲解,请提前预约

||到悦心集,参与一场文化沙龙

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悦心集是山舍内的文化交流分享空间,会不定期举办各类沙龙、展览、讲座等活动。


Tips:具体活动安排详询酒店

周边玩乐


||武夷山风景区 – 自然与文化世界双遗产地

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武夷山是世界双遗产地,也被冠以“鸟的天堂”“蛇的王国”“昆虫的世界”等美誉。这里拥有世界著名的丹霞地貌,得天独厚的自然条件让这里出产享誉世界的武夷岩茶。

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山上也有不少的禅宗寺庙、宫观、道院和庵堂故址值得游玩。

 

||九曲溪竹筏漂流码头 – 怡情山水间

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图虫网@短脚猫

来武夷山一定要坐一次的竹筏漂流。坐上宽约两米、长约九米的仿古竹筏,经全长约9.5公里的九曲溪随波逐流而下,感受两岸的绝美风光。

||印象·大红袍剧场 – 张艺谋执导,火爆3000多场

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张艺谋执导的剧场,以双世遗产地——武夷山为地域背景,以武夷山茶文化为表现主题的大型实景演出。采用全球首创三百六十度旋转的观众席,观众席五分钟内即可完成一周旋转,舞台视觉总长度达一万两千米。

|酒店地址|

嘉叶山舍

地址:南平市武夷山风景区福莲生态茶庄园,近南源岭、前兰村