来日本一定要吃的是什么？当然是鳗鱼饭了。小时候看《名侦探柯南》的时候，元太总是一口一个鳗鱼饭，这也让小卷对鳗鱼饭有一种格外的憧憬。金黄的色泽，鲜嫩的鱼肉，光看着就让人有满满的幸福感。日本的美食点评网站「食べログ」也专门开了一个鳗鱼饭专题，有100家名店上榜。今天小编来为大家介绍其中评分最高的10家，每家评分都在4.0以上，可以说是吃货们的打卡必去之地了。
かぶと
完全预约制的这家鳗鱼店，是所有鳗鱼店中评分最高的一家，评分高达4.56。预约已经排上了长长的队，有许多日本网友预约后足足等了一年才吃到。有天然鳗鱼和养殖鳗鱼两种，根据时期不同使用的种类也不同。琵琶湖的天然鳗鱼肉又嫩又厚，分量十足，浇上酱汁配上白米饭，幸福感爆棚！许多吃过这家鳗鱼的人都表示，“好吃到下巴都要掉下来了”。店内只接受网络预约，基本上是刚刚开放预约就被定完，想去的小伙伴们一定要眼疾手快。
店面图源：https://rocketnews24.com/2016/03/16/723967/
料理图源：twi: mikichiwa111
地址：東京都豊島区池袋2-53-2 池袋ESビル 1F
交通：[池袋駅]下车徒步5分钟左右
营业时间：①17:00～ ②19:45～
定休日：周四、周日、祝日
目前评分：4.56
人均消费：16000日元（约人民币1000元）
活鰻の店 つぐみ庵
同样是预约非常困难的一家店，位于駒込站下车徒步七分左右的住宅区中，其中的「鰻重」简直是不可错过的一款。为了保持鱼的鲜度，店家每天只会买进十条左右的鱼。一天只接待两组客人左右。店家细心地出去了其中的鱼骨，色泽非常亮，鳗鱼肉软又厚，香味扑鼻，酱汁和米饭堪称绝配。店长人也非常温柔，还会给你讲一讲鳗鱼的故事。虽然很难预约到，不过还是有一去的价值哦！
店面图源：http://haraherinonbe.com/blog-entry-2249.html
料理图源：ins: tuna.maguro
地址：東京都北区中里1-29-1
交通：JR 駒込駅東口徒歩7分
营业时间：12:00～14:00 17:00～20:00
定休日：周一、每月选择一个周日休息
目前评分：4.31
人均消费：10000日元左右（约人民币600元）
うなぎ 魚政
蒲烧鳗鱼饭的名店。比起上面两家店预约要简单一些，电话预约时店家就会提前问你想要怎样的鳗鱼，到店之后店家会按照你的要求现场制作。其中的品牌鳗鱼「坂東太郎」是其中的招牌。用纪州备长炭烤出的鳗鱼，鳗鱼的甜味留在其中，香味十足。鳗鱼的肉汁非常软，入口即化。配的米饭则稍硬，酱汁偏辣。累的时候吃一碗，感觉能得到满满的元气呢。
店面图源：twi: kowagari
料理图源：ins: hi_yah_man
地址：東京都葛飾区東四ツ木4-14-4
交通：京成押上線「四ツ木駅」下車 徒歩1分
营业时间：中午11:30～14:00(L.O.13:00)
晚上17:00～21:00(L.O.20:00)
定休日：周二、周三
目前评分：4.17
人均消费：10000日元（约人民币600元）
うなぎ亭 友栄
在日本少数的可以吃到青鳗的店，青鳗肉非常厚并且分量十足，可以选择直烧或者蒸烧，直烧的话会有一点脆脆的食感，蒸烧的话则会非常柔软。除了蒲烧鳗鱼饭，还可以选择白烧，总之可以根据自己的喜好进行不同的选择。预约的时候需要注意的是，虽然可以预约鳗鱼但是无法预约具体时间，所以想早点吃到的还是提前去会比较好哦。
店面图源：twi: power_investor
料理图源：twi: UhEk2w
地址：神奈川県小田原市風祭122
交通：[風祭駅]徒歩7分
营业时间：(周一・周二・周三)早上10:00～晚上6:00 (L.O.)
(周六・周日・祝日)早上10:00〜下午6:00 (L.O.)
定休日：周四、周五
目前评分：4.16
人均消费：4000日元（约人民币240元）
田代
吃过的人都表示“好吃到哭”的鳗鱼饭，也被热爱鳗鱼的日本人称为“爱知县最好吃的鳗鱼”，还没到店门口就能闻到鳗鱼的香味。其中最有人气的是「鰻丼
」，一条半鳗鱼将整整一碗米饭盖住。
鳗鱼采用直火炭烧，虽然颜色看上去有一点黑，不过鳗鱼的甜味可是完全没有被影响。酱汁带点甜带点辣，配上饭感觉吃多少碗都不会腻呢。
店面图源：twi: nagoyaele
料理图源：twi: oothappam，twi: ko1122yama
地址：愛知県瀬戸市深川町13
交通：名鉄瀬戸線 尾張瀬戸駅徒歩10分
营业时间：11:30～15:00 (卖完即止)16:00～19:00
定休日：周一
目前评分：4.10
人均消费：3000日元（约人民币180元）
尾花
非常有韵味的和式庭院中，开着的这家鳗鱼饭也是超人气店。鳗鱼烤出来的色泽，形状都无可挑剔。
酱料偏甜，不过并不腻，可以选择加上一些山椒一起享用。
店面图源：twi: Kiyoppsk5432
料理图源：twi: stkisr,twi: chobi178bz
地址：東京都荒川区南千住5-33-1
交通：JR常磐線・東京メトロ日比谷線・TX「南千住駅」徒歩4～5分
营业时间：[周二～周五]11:30～13:30、16:00～19:30
[周六・周日・祝日]11:30～13:30、16:00～19:30
定休日：周一
目前评分：4.09
人均消费：6000日元（约人民币360元）
石ばし
明治43年创业的老店，至今已经走过了108个年头，曾上榜米其林。在预约的时候店家就会问你想要什么大小，可以根据自己的需要选择量的多少。鳗鱼饭被装在非常好看的碗中，打开盖子的一瞬间就会有满满的幸福感。鳗鱼就像软软的被子，盖在白米饭上一样，酱汁偏辣一些。
这家店交通也比较方便，小伙伴们可不要错过啦。
店面图源：twi: Shun_EX_0916
料理图源：twi: kamakiri_art
地址：東京都文京区水道2-4-29
交通：東京メトロ有楽町線[江戸川橋]4番出口徒步五分
营业时间：[周二～周五]11:30～14:30(L.O.13:30)、18:00～21:00(L.O.19:30)
[周六]11:30～15:00(L.O.14:00)、17:30～21:00(L.O.20:00)
定休日：周一、周日
目前评分：4.08
人均消费：10000日元（约人民币600元）
鈴木
东京调布非常有名的鳗鱼店，外观看上去非常现代，感觉不太像鳗鱼店。除了鳗鱼饭以外，还有鳗鱼串，蒸鸡蛋等可以一起享用。鳗鱼非常软，酱汁不甜不辣恰到好处，点完之后需要等30-40分钟才能吃到，每一样料理都是在面前现做，很适合想要悠闲度过时间的小伙伴们。
店面图源：twi: r_seitoo
料理图源：twi: asaka830,twi: r_seitoo
地址：東京都調布市布田1-50-1 マートルコート調布第３
交通：京王線調布駅から徒歩2-3分
营业时间：不明
定休日：不定休
目前评分：4.04
人均消费：5000日元（约人民币300元）
川蝉
位于宇都宫的这家店，也让许多住在关东的人慕名前往。使用的是吉田产的鳗鱼，蒸的时间比较短，用微火烤制，所以外观和味道都非常妙。鳗鱼肉非常有弹性，酱汁偏甜，总体感觉和尾花有点类似。
店面图源：twi: kadukiakira
料理图源：twi: sugitmetal,twi: kobuta028
地址：栃木県宇都宮市大通り5-1-19
交通：ＪＲ宇都宮駅西口徒歩１５分
营业时间：[周一～周五]11:30～13:30、17:00～22:00
[周六]17:00～22:00
定休日：周日、祝日
目前评分：4.04
人均消费：5000日元（约人民币300元）
うな富士
被称为名古屋No.1的鳗鱼店，在这里可以吃到极其少见的鱼肝鳗鱼饭。饭上铺着一层厚厚的鳗鱼，再上面则是7个鱼肝。用炭火的远火精心烤制，酱汁也是甜辣适中。光是看着这碗里的就已经忍不住想流口水了呢。
店面图源：twi: satarou7
料理图源：twi: nocchi_metal,twi: jiroken12,twi: sukombu_daisuki
地址：愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金
交通：JR鶴舞駅から徒歩約10分
营业时间：[月〜日]11:00～14:00 17:00～20:00
定休日：周三，每月第一、三个周二
目前评分：4.01
人均消费：2000日元（约人民币120元）
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