带你领略大和文化,令和年代首波传统祭典盘点

2019年4月1日,日本公布了即将上任天皇的新年号「令和」,新年号也将随着新天皇的即位5月1日正式施行。平成年代即将离我们而去,我们也即将踏入令和年代。既然与平成年代的祭典活动擦肩而过,那现在就千万不要错过和年代的首波祭典啦!赶快来了解一下五月都有哪些好玩的传统祭典吧!

博多DONTAKU节

博多是日本九州最大的城市,每年5月3日至4日期间在福冈博多举办的「博多DONTAKU节」是日本规模最大的市民文化活动,已有800年的历史

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博多DONTAKU节

“DONTAKU”一词来自荷兰语的“Zondag”,是“周日”、“休息日”的意思。相传这一节日最早始于1179年的新年表演活动,当时名为“松拍子”。在江户时代,如若要想拜访福冈城的城主,就必须由扮成吉祥神灵的人领头组成一支游行队伍,博多DONTAKU节便是由此流传下来,逐渐成为当地的传统节日
 
在世界第二次大战期间,因为经济萎靡,博多DONTAKU节曾遭到停办的命运。战后为了尽快给城市注入生机与活力,才恢复了此节。由此可见,博多DONTAKU节其实是真正的市民庆典活动

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博多DONTAKU节游行队伍

节日当天,经过精心装扮的市民们组成游行队伍,走街串巷地敲打着木勺,并在各处的舞台及广场上翩翩起舞,与色彩斑斓的“花车”队伍相映成趣,非常值得一看。由于节庆期间恰逢日本黄金周,因此每年都约有200万的各地民众前来博多参加DONTAKU节,创造了日本国内聚集人数最多的记录。市民们对于游客的即兴加入也是非常欢迎的,在这段时间有博多行程的朋友们一定要去感受一下日本节日的气氛哟。

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博多DONTAKU节花车游行

时间:5月3日〜4日
地址:福冈市博多区
交通:从JR博多站乘坐福冈市营地铁至天神站下车

附近餐厅推荐——博多名代 吉塚鳗鱼屋

「吉塚鳗鱼屋」自明治6年创立以来,一直坚持使用新鲜的天然鳗鱼,同时传承着从江户时代流传下来的蒲烧鳗鱼料理手法,烧制的手法十分独特。大厨们会在烧鳗鱼的过程中通过加入秘制酱汁,使鳗鱼充分融合酱汁的滋味,形成美妙的味觉享受。餐厅环境舒适温馨,给你带来惬意的料理时光。

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「鲤鱼刺身」将鱼肉细细切成薄片置于冰块上,粉嫩中透着鲜红的鱼肉与晶莹剔透的冰块搭配,美观别致,宛如艺术品。夹取鱼肉然后蘸上味增醋,鱼肉口感冰凉嫩滑,咀嚼间鲜味弥漫整个口腔,令人沉醉。搭配柠檬汁或芥末酱共同享用,不同的酱料又是一番新鲜滋味。

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餐厅地址:福冈县福冈市博多区中洲2-8-27
营业时间:周四至周二
营业时段:11:00-21:00
交通信息:地下铁中洲川端站5号出口步行3分钟

薪御能

薪御能是日本传统的音乐剧,起源于14世纪宗教节日的戏剧表演。在江户时代(17 到 19 世紀),薪御能在全日本封建藩主的支持下蓬勃发展,成为了武士娱乐的首选活动。但伴随着明治维新后武士地位的逐渐下降及武士社会影响力的逐渐消失,导致薪御能丧失了它的人气。直至现今,薪御能才逐渐回到大众视野当中,吸引不少游客前来观看。

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兴福寺

薪御能全剧由男性来吟咏歌曲,吟咏歌曲又称为“摇曲”,配合由1支长笛和3个鼓组成的小乐团进行演奏。它的独特之处在于其缓慢的优雅风格及精巧面具的运用,即便不以声调作为呈现人物感情的方式,仍能够从笛子和大鼓奏出的简朴音乐中感受到蕴含着的神秘美感。

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薪御能

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薪御能舞台

演出当日,能剧演员们身着雍容华贵的服装,脸戴印有涂漆的木质面具在舞台上进行演奏。薪御能的户外舞台搭建在已被选入世界遗产的奈良兴福寺的草坪上,与其他舞台不同,薪御能的舞台由木头制作而成,舞台后墙总是画有一棵松树。傍晚时分,薪柴点燃,薪御能在篝火的映照下显得格外神秘,给人带来深刻的感受,这也是它如此受游客欢迎的原因。

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薪御能

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薪御能

除此以外,还能看到在每幕能剧表演间歇时间中上演的中场表演——古典喜剧「狂言」。「狂言」是一种传统戏剧形式,与以歌舞为中心的能剧保持着密切的联系。但相比于正式庄严的能剧而言,它却有许多对白和滑稽的动作,因此时常能引得观众哄堂大笑。

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脸戴木质面具的表演者

温馨提示!演出当天座位有限,感兴趣的朋友需要早点去占位置或者是提前购买演出票喔!而且在这两天,奈良市春日野町的春日大社也会在上午11点上演能剧、“咒师奔走仪式”“御社上行仪式”,有时间的朋友不妨看看咯!

地址:奈良县奈良市登大路町48
时间:5月11~12日
交通:从JR奈良站乘坐市内循环巴士,在县厅前下车即到

葵祭

葵祭是京都传统三大祭之一,起源于约1400年前的钦明天皇五年(567年)。因当时国内风雨飘摇,连遇灾荒,钦明天皇为避免灾难祭祀了贺茂皇大神,而后迎来丰收之年,该祭典活动也由此成为一年一度的例祭。

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下鸭神社

因游行人群的衣衫与牛马身上均饰有葵叶,所以该节庆活动1693年得名“葵祭”。在日本的古典文学当中,所谓“祭”,其实指的就是“葵祭”。祭典当天,约500人的游行队伍于上午从京都御所出发,到达下鸭神社,而下午则前往上贺茂神社,再现当年向两神社传送天皇谕旨和供品的官员队伍场面

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葵祭

化着古式妆容的人们身着平安时代华丽高雅的服装行走在京都的主要街道上,骑在马上的敕使(即传信人)腰系金剑,英姿勃发,紧随其后的便是供品。队伍中最引人注目的是以侍奉神灵的女王代理人为主的女子队列,坐在轿中的女主角“斋王代”过去由天皇女儿担任,现今是从京都未婚女性中进行选拔。

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葵祭“斋王代”

队伍中行有被称为御所车的牛车,上面装饰着浅紫色的藤花,随风摇曳。御所车在饰有牡丹和杜若等花的风流伞映衬下,显得庄严而肃穆,令人生出一种仿佛回到10世纪的感觉。队伍到达上贺茂神社后,便开始举行舞蹈、骑马疾驶等现场表演。古典而优雅的葵祭,1000年前的豪华队列场面一一重现,让人可以从这幅平安画卷中体会到京都的古老历史和悠久文化。

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葵祭御所车

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葵祭风流伞

地址:京都市上京区京都御苑
时间:5月15日
交通:从JR京都站乘坐地铁乌丸线到今出川下车,步行5分钟

附近餐厅推荐——豆水楼

坐落在中京区木屋町通三条上街道处,拥有百年历史的「豆水楼」尤为诗意。经过岁月洗练和沉淀的豆水楼,对豆腐料理有着深厚的理解。门口处的纸灯笼用文雅的笔画写着“豆水楼”几字,流露出老店的雅韵。用餐地点在三楼,店长在一楼烤着豆腐,食客闻着香味脚踩木梯上楼,发出的滴答声音颇有几丝趣味。透过露台,远处夕阳正好,手掬一杯清茶,感受空气里飘荡的豆香,生活不过如此简单。

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透漏着淡淡香气的豆腐,能俘虏人心的是充满香气和质感的纯粹味道。百年传统的「汤豆腐」,简朴之中含着华丽的口感,豆腐嫩滑醇厚,入口即化,满嘴都是挥之不去的豆香味。配合京都生麸和柚皮,让豆腐的鲜嫩呼之欲出,整锅清汤口感变化多端,细微之处又有不同的味道。一撮青葱、姜蓉,再浇上秘制酱油的「绢豆腐」,简单之中却透露着精致。就连朴素的「芝麻豆腐」,都能从中感受到浓浓的芝麻香和豆香。

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餐厅地址:京都府京都市中京区木屋町通三条上大阪町517-3
营业时间:周一至周六
营业时段:11:30-14:00,17:00-22:00
交通信息:乘坐地下铁东西线,到京都市役所前站下车

神田祭

神田祭是日本三大之一,也是东京最有名的一大节日。作为节庆活动会场的神田,是江户时代江户(即现在的东京)的中心街区。据说在江户时代,祭祀队伍受到将军保护,允许进入将军居住的江户城中,因此神田祭也有“天下祭”之称。

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神田祭

这项盛大的庆典活动围绕着神田神社举行,游行队伍大约由身着古代服装的300人组成,他们肃穆缓慢地穿过神田、日本桥、大手町和丸之内等东京都中心区。队伍里有各式各样的花车与精妙绝伦且极具震撼力的神轿,还有坐在马上的神官,以及少女的扮演者手持花朵在东日本桥附近作法事,场面十分壮观,热闹非凡。

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神田祭

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神田祭神轿

神田祭在阳历奇数年举行的活动规模较大,是主要的大祭会;偶数年举行的活动则规模较小。这种年轮置换规模的规定是江户时代的将军考虑到节庆活动过于豪华铺张而制定的。今年恰逢奇数年,这段时间有计划去日本的朋友绝对不要错过气势如此恢弘的祭典活动啦。

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神田祭

时间:距5月15日最近的周六和周日
地址:东京都千代田区外神田神社
交通:从JR中央线御茶水站步行5分钟即到

浅草三社祭

浅草三社祭始于正和元年,从江户时代传承至今,是江户的三大祭之一,也是东京最大的传统祭祀庆典活动。祭典在保留传统风貌的浅草举行,队伍中肩扛神轿的人们从中表现出的热情非比寻常,其中还有全部由女性或孩子来扛的神轿。途中,神轿随着人们的步伐剧烈晃动,这表示神轿里的神灵神力在大大提升。

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浅草三社祭

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浅草三社祭

祭典第一天,浅草各大街道将会开始大规模的游行表演。载着吹笛人和打鼓人的花车,以及打扮成传统手艺人的歌者和舞者,从柳街一直游行到神社。抵达神社后,可以观赏身着华丽衣装的舞者手持乐器翩翩起舞,以竹片连缀起来的乐器一开一合,弹奏出的旋律十分丰富。

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三社祭花车

祭典第二天,约100座大大小小的神轿聚集神社后,由身着统一祭祀服装的人们抬着神轿开始走街串巷游行。下午,神乐殿会举行各种祭典舞蹈表演,如奉納舞踊、巫女舞奉奏等。

祭典第三天,三座特大本社神轿于黎明开始便从浅草神社出发,共同巡绕浅草四十四町。整个游行队伍必须通过浅草地区的主要街道,游行时间长达14个小时

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三大神轿

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三社祭

节日的3天时间里,每年都能迎来数十万名游客。日本人对于传承古老的历史文化遗产一直都十分重视,请这段时间在东京的朋友们务必要来体验一下日本历史文化的氛围。
 
时间:5月第三周的星期五、星期六和星期日
地址:东京都台东区浅草神社
交通:JR上野站乘坐东京地铁银座线至浅草站下车,步行2分钟

附近餐厅推荐——日本海

「日本海」是居酒屋与寿司店结合的新式餐厅,适合平时休假一家人光顾享用。在餐厅可以品尝到江户前的寿司之味,用绝佳的素材制作,以优惠的价格提供给各位食客。餐厅一直坚持选用新鲜食材,以保证食材的鲜度与天然美味。食材在主厨绝妙技艺的处理下,便是令人无法忘却的美味料理。

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烤炉上的「炭烤牛肉」香气扑鼻,入口时浓缩在肉内的精华肉汁灌满口腔,香浓的气息占据味蕾。「鸡蛋卷」继承传统的味道,料理人凭借熟练的技艺,对火候的巧妙控制,一个个金黄通透的鸡蛋卷便已烹制完成。配上秘制汤汁,蛋香瞬间弥漫四周。「天妇罗」亦是十分受欢迎,筑地虾和鲜鱼裹上粉衣置于恰到好处的油温中轻炸而成,当若有似无的炸衣在口中崩落时,舌尖能感受到鱼虾的焦香酥脆

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餐厅地址:东京都台东区雷門1-6-5
营业时间:周一至周日
营业时段:17:00-00:00
交通信息:地下铁银座线 田原町駅 徒步1分钟

三船祭

在平安时代,宇多上皇曾到京都岚山大堰川乘坐御船游河,车折神社为迎接天皇巡游在昭和3年开始举办船祭,此后每年便定期在这个时候举行该祭典。后来由于白河天皇在游河时,三艘御船分别载有擅长和歌、汉诗和奏乐的人,因此祭典被称作为“三船祭”

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三船祭

祭典当天,20余艘船重现了平安时代乘船游河的景象。正午12点,神社仪式结束后,身着古代鲜艳衣装的人们走过美丽的渡月桥,乘上渡船。河上的现代渡船分别为御座船、龙头船、鷁首船,船上有各种日本传统的技艺表演,每艘船的主题各不相同,囊括乐器、舞蹈、吟诗等。

由于「清少纳言」是车折神社主要祭祀神明清原赖业的同族清原氏,为平安时代的才女作家,因此三船祭中增加了「清少纳言」的角色。扮演清少纳言的年轻女子身着传统服饰登船,依次往河里投放各种颜色的折扇,把室町时代的“扇流”故事演绎出来。掉落水中的扇子色彩斑斓,伴着河水流动的姿态十分优美,使青绿的岚山更为增色。

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清少纳言

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三船祭

主办三船祭的车折神社因祭奉艺能之神而闻名,在日本,很多艺能界的人士都会来这里祈求自己的表演事业更进一步。如果你希望自己的艺能水平有所提高,也可以来这里祭拜一下喔!除此以外,在渡月桥上游的大堰川左岸,还可以品尝到由茶道大师千叶宗立所泡的抹茶。茶资为600日元,时间是上午11点到下午3点30分,逛累了的朋友不妨来这里喝上一杯抹茶,细细欣赏岚山风景。

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岚山渡月桥

地址:京都市右京区嵯峨朝日町
时间:5月的第3個星期日
交通:从JR京都站乘坐开往“清滝”或“大觉寺”的京都巴士在“车折神社前”下车

写到最后

这段时间赴日旅游在附近有行程的朋友们,不妨试着融入当地的民俗活动中,感受日本传统节日的浓厚氛围,如此盛大的祭典可千万不能辜负鸭~