深夜增肥时间到！！！
说到日本美食代表，「拉面」绝对是榜上有名！从最北部的北海道开始到日本东北、关东，关西，再一路到九州，日本各地都有属于当地的当家口味拉面。除了日本三大拉面「北海道札幌拉面」、「福冈博多拉面」、「福岛喜多方拉面」之外，还有关东的东京拉面、富山的黑拉面、四国的德岛拉面等等，但是匆匆一周的日本自由行，总不可能一下子跑遍全日本各种拉面都一一品尝吧！
不过，这个难题其实也不难解决，今天小编要与大家分享的是很抄近路的做法，我们挑了全日本最具规模和代表性的15家主题拉面街，来这里你可以一路从北吃到南，一口气品尝到日本各地的超人气拉面都不带停顿的呀！
奠定北海道拉面文化基础的「元祖札幌拉面横丁」 札幌
作为北海道拉面文化发声据点，加上营业历史已超过半世纪之久，位于札幌欢乐街「薄野（すすきの）」地区的「元祖札幌拉面横丁（元祖さっぽろラーメン横丁）」，从早期奠定札幌味噌拉面基础的「公乐拉面名店街（公楽ラーメン名店街）」为原型开始，在当地居民与日本国内外观光客竞相造访下，目前进驻的拉面店家数也翻倍成长，汤头口味也从基本款、进化系的鸡白汤，到融合北海道特色的各式风味。其中特别推荐的是「麺屋 国光」的鱼介鸡白汤拉面、「元祖鲑ぶしらーめん一蔵」的鲑鱼风味拉面也很特别，想好好仔细体味味噌派拉面的同学，则建议从「白桦山庄」这家店入门。
营业｜各家营业时间不同，详请请参照官网
交通｜地下铁南北线「薄野站」3号出口徒歩3分钟
即使不是道民，也应该知道的「札幌拉面共和国」札幌
免入场费，即使下雨天也不愁，加上不用大老远跑到本店，就能品尝到各地的北海道特色拉面上哪找？位于札幌市交通枢纽的札幌车站站前的札幌ESTA商场里，有间以1940年代北海道街头为设计蓝图，进驻的8家拉面店以来自北海道各地发祥的店家为主的「札幌拉面共和国（札幌ら～めん共和国）」，设施内同时设置有拉面伴手礼店，堪称是好吃好拍又好买的拉面国都，更是近距离贴近北海道拉面的天堂。名店云集的札幌拉面共和国间间是名店，有选择困难症的面友，不妨可以试试推出有共和国限定版本的「吉山商店」和「梅光轩」！
营业｜11:00~22:00（L.O.21:45）
交通｜JR「札幌站」徒歩5分钟，地下铁东丰线「札幌站」徒歩1分钟
北海道旭川拉面名店大集合「旭川拉面村」旭川
为了推广北海道・旭川拉面文化所设立的「旭川拉面村（あさひかわラーメン村）」是旭川人自豪的拉面乐园。符合创始的宗旨，进驻旭川拉面村的拉面店皆为旭川本地自有的８间拉面店，像是以屋台起家的「青叶」，便以创业超过半世纪的无化调双汤头闻名；或是使用乌骨鸡熬煮高汤的「さいじょう(Saijo)」，健康取向的拉面据说还能变美呢！建议大家吃饱喝足还可以到附近的拉面村壁画、拉面村神社等景点拍照参拜，最后再到商店街购买北海道伴手礼回家。
营业｜11:00~20:00
交通｜JR石北本线「南永山站」徒步8分钟
北海道玄关口也吃得到！「北海道拉面道场」新千岁机场
新千岁机场又被大家称为位于北海道玄关处的百货公司，这里可不单单只是机场那么简单，主题乐园、服饰店、书店、艺品店、伴手礼店、咖啡厅、餐厅、甚至是温泉设施等一应俱全。不过，最特别的是位于国内线候机楼3层的「北海道拉面道场（北海道ラーメン道场）」。集合10间北海道各地的经典款拉面店，部分店家也提供有新千岁机场限定的拉面，让喜爱吃拉面的朋友即使回国前也能在机场品尝到道地美味的拉面，特别推荐添加了北海道海鲜元素的「麺处白桦山庄」、「らーめん鹰の爪」、「麺屋开高」这御三家的限定款拉面哦！
营业｜9:00～21:00，各家拉面店营业时间有所不同，请参考官网
交通｜JR「新千岁机场站」国内线3楼
民以食为天！拉面娱乐主题馆「津轻拉面街道 」青森
位在青森的津轻拉面街道，以「食」为娱乐主题，掌握时尚、文化时代潮流的变动，在青森首次开设了这样的第一个「津轻拉面街道（津軽ラーメン街道）」。大家对于青森拉面的印象便是利用小鱼干货熬制汤头，或是小鱼干货经过烧烤后制成的高汤所熬煮的汤头，来到津轻拉面街道就能品尝到来自日本各地的美味拉面！提醒大家，津轻拉面街道目前正在重新装修中，将预计在2018年夏季重新开幕。
营业｜11:00~21:00
交通｜JR「五所川站」转乘ELM方向巴士
日本话题性最高的拉面店「东京拉面国技馆・舞」台场
台场不只有购物商场、滨海公园和温泉而已，在台场复合式商场AQUA CiTY的5楼更聚集着顶尖拉面店的「拉面国技馆舞（ラーメン国技館・舞）」，于2005年设立、经过改名后，依然受到许多观光客的推荐。 6间拉面店各有其特色，更主打出台场才有的限定口味，顽者NEXTLEVEL的浓厚海老豚骨沾面、金泽浓厚豚骨拉面神仙的爆浓金泽咖喱面等，都是受到多间媒体追捧的爆款拉面。
营业｜11:00~23:00
交通｜海鸥线「台场站」徒步1分钟
集合好多第一拉面名店的「品达拉面 面达七人众」品川
「面达七人众」位在东京品川站旁的品达，七人众意为「店家的数量」共有7家拉面店，隔壁还有间「品达盖饭五人众」的5家丼饭。这里没有醒目的招牌，走下楼便会闻到浓郁的饭香气，许多令人垂涎欲滴的拉面店都隐藏于此！像是知名节目料理东西军与食尚玩家都介绍过的拉面王冠军「なんつっ亭(玩笑亭) 」与「TETSU沾面」，据说玩笑亭的老板还曾是暴走族成员，以其黑色汤头拉面而闻名。
营业｜11:00~23:00
交通｜JR「品川站」徒歩1分钟
东京拉面名店大集合「东京拉面街」东京站
东京最新颖的拉面名店集合地「拉面广场」东京立川
紧邻JR立川车站的「AREAREA2」商场的3楼，有间打造成纽约时尚风格的拉面广场，广场内有7间美味的拉面店进驻，像是知名的「悟空」拉面，并且会定期更换店家，因为每年会办一次「拉面选秀会」的竞赛，优胜的拉面店将可以替代现存店家进驻拉面广场，因此能在这里品尝到东京最新颖的拉面。卯足全力的迎接每年的比赛，也让这个拉面园区的拉面都是顶尖的好味道。
营业｜11:00~24:00
交通｜JR「立川站」南口徒步2分钟
初心者最爱的基本款拉面店「御徒町拉面横丁」御徒町
位在秋叶原站到御徒町站之间高架桥下的「御徒町拉面横丁」，是一条有许多人气拉面店在此展店的街道，像是以长野县为主要开店区、鱼贝类汤头很受欢迎的「不散樱拉面」、结合东京与九州拉面的「中华拉面青叶」、沾面名店「沾面TETSU」等，许多常常是电视或杂志排行榜的榜上名单！另外也有只在御徒町这里才能吃到的特制拉面呢。
交通｜JR「御徒町站」或「秋叶原站」徒步数分钟
吃拉面顺便环游日本！「新横滨拉面博物馆」神奈川横滨
1994年创立的「新横滨拉面博物馆」，重现了1958年日本街道风味，将拉面定义为乡土料理，不需跑遍日本各地便能品尝各种口味的拉面。进驻的拉面店北至北海道、南至九州的店铺，还有从昭和35年就诞生的山形「龙上海本店」；另外馆内也设置了一处「我的拉面厨房」让参加者自行搭配喜欢的汤头、面条、酱汁和调味油，制作属于自己的独创拉面。想要在短时间一口气体验来自日本各地拉面的你，建议抵达羽田机场后就直奔这间拉面博物馆吧！
营业｜星期一至星期六11:00~、星期日与国定假日10:30~(详细请洽官网)
票价｜1日入场券 大人（国中以上）310日币、小学以下60岁以上100日币
交通｜横滨市营地铁至「新横滨站」8号出口徒步5分钟
日本东西南北拉面名店组曲「京都拉面小路」@京都
日本的拉面，面条和汤头从北至南、从东至西，不同区域相差甚大，与京都车站相连的伊势丹百货特别规划了一条「拉面小路」，可说是与新横滨拉面博物馆匹敌的关西版。严选日本各地有名拉面，让客人可以一次吃遍南北口味。以竹子为背景打造出东洋风格装潢，每间店铺各有其特色的汤头、面条与配菜，也会不定期更换店铺，让客人每次前往都充满惊喜感！
营业｜11:00~22:00
交通｜JR「京都站」伊势丹百货2楼搭乘南边电梯至10楼
喜欢豚骨汤底的拉面控们专爱「拉面横丁七福人」@广岛
面临丰富资源濑户内海的广岛县安艺国，据传这里有七位关系很好又喜爱吃拉面的神明居住于此，因此从前开始就被当地的村民称之为「拉面七福神」。拉面横丁里便以七幅人为雏型，里面有7间七位福神各自喜爱的拉面店铺，像是「广岛拉面食堂平和园」等，主要都是偏向酱油、豚骨汤底的拉面店，除了有有趣的故事、美味的拉面之外，也十足地展现出充满广岛人情味的场所。
营业｜18:00~隔日清晨6:00
交通｜广电本线「八丁堀站」1号出口徒歩8分钟
日本各地代表名店齐聚一堂「拉面竞技场」@福冈
位于福冈市区的复合式购物中心「CANAL CITY HAKATA (博多运河城)」，从交通枢纽的博多车站旁，商城内结合了购物、电影院、游戏场、运河造景，其中最有名气的就是这间「ラーメンスタジアム(拉面竞技场)」了。曾经历过两次翻修维护的拉面竞技场，至今不仅仅保持好味道，连设备的维护也不马虎。以博多拉面为中心，更集合来自日本各地的人气必吃拉面店，让爱吃拉面的顾客们可以一次满足。偷偷告诉大家，各家拉面店不定期也推出有特别的好康大放送，出发前别忘了确认一下哦！
营业｜11:00~23:00
交通｜JR「博多站」徒歩约10分钟
在机场汇集了到九州总拉面名店「拉面跑道」@福冈
福冈机场在2017年的11月21日网罗全国各地的美味拉面店，在国内线航厦3楼设置了「拉面跑道(ラーメン滑走路)」的空间，滑走路在中文是跑道的意思，将空间打造成机场跑道般吸引许多人的目光。来自北海道或东京的人气名店，以及福冈在地的豚骨拉面店等共有9间店铺，常设拉面店7间、期间限定拉面店2间，其中6间还是初次在九州展店的店铺，像是「博多一幸舍」！
营业｜10:00~21:45（各店详细请洽官网）
交通｜地下铁「福冈空港站」国内线航厦
拉面主题馆都帮你精选过了！有选择困难症也不用怕！
今天与大家介绍的15间全国拉面主题馆，北海道、本州、九州都设有拉面主题馆，每间都充满特色与风格，来到日本没有安排一趟拉面之旅那就太可惜了！但是这么多间不同口味的拉面店又该如何选择呢？不妨先来到拉面主题馆，把范围压缩成各主题馆所精选出的7到8间拉面店，再从中选择最吸引自己的店铺就可以了。深冬已至，赶紧组织一趟拉面主题的吃货之旅吧！