钟薛高回应雪糕烧不化:合规生产 2022年7月6日 作者 gtalpha 近日,钟薛高海盐椰椰雪糕添加卡拉胶后“烧不化”受到质疑。对此,钟薛高表示,是合规生产,用加热雪糕等方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学。