于宁波人而言，
东钱湖，大抵就是“西湖和杭州”的关系。
这里一半是山水，一半是人间，
是城中人的秘密花园，
是外地度假人的宝藏地！
而在东钱湖偏安一隅的角落中，
一座被青山环抱的韩岭古村落，
更是小资文艺爱好者、
设计控、摄影师们的欢喜地！
书店、手作店、
艺术画廊、老茶馆和餐厅…
还有正在建的由隈研吾设计的韩岭美术馆。
而对酒店控来说，
韩岭还藏着一个2020年底开业，
集设计+精致+奢华+小众于一身的：
南苑·JUN酒店。
住店客人给予的评价，如出一辙的好：
临湖而居，枕水而眠，
静谧安详，温和清雅。
如今开放的，是酒店一期，
选址老街入口位置，
配有大堂、餐厅、酒廊、茶室以及23间客房，
出门一边是东钱湖，一边是韩岭老街；
二期与美术馆紧邻，正在建设中，
悬于东钱湖湖面，临水而居，仅9间房，
势必打造东钱湖畔至美居舍！
▲ 酒店二期 （效果图）
23间房藏于三进院落的老宅内，
每间的标配都能媲美国际奢牌！
色调高级，高雅灰+白+黑，
去繁从简的空间感让软服务更走心：
间间都配有浴缸、净水器、
LOR胶囊咖啡机、法国原装进口胶囊咖啡。
爱马仕洗漱套装、戴森吹风机，
床品、浴袍、毛巾均为文华东方同款品牌FRETTE…
走出房间，穿行在酒店，
步步见景，处处是艺术。
罗汉松、天井、回廊、枯山水院落，
都很有穿越感，
牌匾上的几个大字，
都是由乾隆真迹拓印而成，
雨天，坐在大堂看屋檐雨滴，
就像是到了徽派大宅一般。
自带艺术画廊，
两层纯白空间内，
展示着自创始人收藏的画作，
随便一幅都价值不菲，
而且不定时，就会更换。
一间餐厅，多样设计打造，
给了用餐更多种可能和无限惊喜。
而曾就职于丽思卡尔顿、
柏悦等奢牌酒店的行政主厨，
更带来了格调满满的西式餐品。
可随心选座位和场景的英式下午茶，
选择二楼露台则可将东钱湖景一览无余；
冬日限定款的芝士火锅下午茶，
芝士与鲜果搭配，咸甜融合，满满香气。
▲ 英式下午茶，图片仅供参考，具体以到店实际为准。
▲ 芝士下午茶，图片仅供参考，具体以到店实际为准。
正餐时光，
可品尝不逊色黑珍珠品质的融合菜。
比如：
纯正意式手工披萨，
出自重金引进的披萨炉，
外面很难吃到这么正宗的。
仪式感满分的西式套餐，
不管是摆盘、还是餐具配套，
chef都以“最佳搭配”提前备好，
开放式的厨房，
你可以看到他对食材的小心翼翼和天马行空，
意式肉酱面、黑松露菌菇披萨、冰淇淋等，
都能品尝到！
能够暖心暖胃的火锅，
在寒冷冬天更是人气十足！
金汤椒香猪肚土鸡锅，
汤鲜、鸡嫩、肚脆，口感浓郁鲜美。
牛肉寿喜锅，
浓郁的金色高汤+鲜嫩的红色牛肉，
单单是颜色上，就让人食指大动。
海鲜小火锅，
宁波人的餐桌上，
少不了这份浓汤鲜美清甜之味！
▲ 金汤椒香猪肚土鸡锅
▲ 牛肉寿喜锅
▲ 海鲜小火锅
🛒
度假套餐来袭！
¥1699起/晚
含客房+早餐，
还享美食礼遇四选一：
双人猪肚鸡土鸡锅/海鲜小火锅/
牛肉寿喜锅/西式套餐！
*2022.2.28之后入住仅限选择西式套餐。
▲ 图1：JUN韵 · 静谧大床房，图2：JUN雅 · 静谧双床房
【小编比价】
以1月平日入住1晚JUN韵 · 静谧大床房，
选海鲜小火锅为例：
| 客房含早 | 双人海鲜小火锅一份 | 总价 | |
| 其它网站 | ￥1887 | ￥398 | ￥2621 |
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东钱湖一线景观位
在老街篇首标地，诠释国牌新奢华
东钱湖畔除了山水相依的一系列国际度假酒店，还有一家在地而生的新秀——南苑·JUN酒店。它占据着小众老街韩岭的“首席”标地+东钱湖一路之隔的观景位，揽山水风光、近烟火人家，论位置足够吸睛。
除了选址，JUN酒店更打动人心的是颇具用心的设计：既怀古又现代。
酒店目前只开放了一期，集合了大堂、餐厅及酒店、茶室包厢、23间客房，外观建筑为从前老宅邸，距今百余年历史，三进院落，砖瓦灰调，徽派天井、中式枯山水，雨链回廊…一松木一石碑，每个造景都长在东方审美上。
再看牌匾：酒店进门处上方“秋林远岫”、天井位置的“珎阐懐瓊”均由匠人根据乾隆真迹拓印而成，还有风水墙、瓦当滴水、瓦爿墙…视觉上，满满“旧时光”影子。
步入酒店内部，更是惊艳。为了将在地人文与现代艺术融合得更深邃，JUN邀请了生于宁波的万宏伟设计团队创作，层层递进的东方演绎，让每位入住客人一步步身陷其中。从入口处的丝丝竹韵、中国馆式的房梁，到以水为伴的江南烟雨朦胧正门，再到可入座呆望天井的大堂休憩区…从庭院里以价值不菲的罗汉松、太湖石、黑山石，再到遇见大堂内的汉白玉玉墩（古代皇家建筑惯用的名贵石料）等，古典气质无处不在。
上下两层纯白艺术画廊空间，又是现代文艺青年的挚爱。
玻璃屋顶引自然光线入内，晴时或雨落，都与自然衔接，不对称的长木凳，随时都可停下来欣赏眼前画作（不定时更换，且均为创始人亲自挑选），因此，不少酒店控都将其评价为“艺术馆藏酒店”。
深藏不露的23间房
现代奢居配套全覆裹装
▲ 43-52㎡豪华房
来过JUN的人，会把好评的一半留给它的房。
一期客房仅23间，被藏在酒店的“深层院落里”，虽与画廊、老街一门之隔，但刷房卡出入的“骄傲”感，让住客与游客间有了私密划分，你可以在房间，或看天井院落，或赏老街风华，或揽山水如画，或直面小桥流水…
客房外立面，均以黑木粉饰，任何天气和时段，随手拍都是杂志美图。
推门入内，别有洞天，色调不花俏但足以让人沉浸，干净简约，床头两边分别装置了现代艺术感很强的灯饰，入夜后，灯光亮起时，简直就是“时髦居停”；每间房都配有浴缸，且将浴盐更换成了彩色泡泡浴球…
▲ 50㎡豪华景观客房
客房，设计是其次，软服务和配套是重点。席梦思床垫，采用的是美国奢华床垫品牌Simmons®甜梦系列；床品、浴袍、毛巾，则用的是意大利品牌FRETTE；洗漱杯为C&S、爱马仕全套洗漱备品、戴森吹风机、德龙烧水壶、LOR胶囊咖啡机、全套定制茶具…
每间房内隐藏彩蛋非价值近600元的免费迷你吧莫属。
先说吃的，大白兔奶糖、士力架、饼干等小零食，再说喝的，啤酒、纯净水、汽水、可乐…都是品牌货，比如：VOSS，且玻璃瓶装的进口水，颜值感人，满满当当都免费！
房卡、雨伞、牙刷等包装、床边摆放的毯子均为“清新绿”，为中式现代空间内，增加了“一股清流”。
一餐厅一酒吧一茶室
每一口都是仪式感
要问韩岭老街中颜值内涵景观于一体的餐厅，东钱湖JUN酒店的每个舌尖场地，都是无以替之的存在，不论是一日三餐，还是下午茶、夜话酒场，都充满仪式感。
▲ 下午茶，图片仅供参考，具体以酒店实际为准。
其中，整个东钱湖都少有的“下午茶随心选地儿”礼遇，在JUN就能享受到：大堂外下沉式平台、餐厅、酒廊及二楼露台任你挑，而每个场景下，你的午后时光，都会拥有截然不同的视觉+味觉体验。
🍽️
|融餐厅|
餐厅一楼主打西餐设有户外座位，二楼为中餐包厢——半山阁、霞屿、烟屿厅，每扇窗都能见识到与众不同的东钱湖/老街风光。
而我主要推荐一楼，它很艺术且充满想象力，一角入口与前台为邻，一扇外门直面老街（设有户外座位），一扇里门与画廊直通，每个入口进来的“用餐空间”都不同，色彩、画作、桌椅、灯饰…
餐具器皿都是大牌标配，RAK、LUZERNE陆升、Wedgwood、RIEDEL以及ATHENA奢华牛排刀，开放式的厨房中，最显眼的存在就是重磅引进的披萨炉，可以品尝到意式手工披萨以及异域浓情果木碳烤牛排，关键是，价格也是披萨爱好者们的福音。
契合这份艺术用餐空间，出品更是不凡。
▲ 中餐主厨王小峰，在业内也很有名气，曾荣获第11届中国海鲜烹饪大赛冠军，也曾为宁波文鼎壹号本帮菜厨师长、香港文鼎壹号厨师长。
早餐为套餐，有中西式可选。
办理入住时就可提前选好用餐时间以及餐品，更方便提前备好食材，吃起来更有效率。不仅仅是分量，搭配、摆盘、服务，都能吃出正餐氛围。
|和酒廊|
与其说是酒廊，不如说更像一个“观景休闲空间”。沙发坐席、书架、艺术装饰，增加它的多面性。
一整面玻璃墙的设计，将老街的河、桥、船、房、人以及守护在此的山都能装进视野中，坐在吧台位置，点上一杯喝的，就能发呆很久很久。
酒廊更设计了一处“慵懒间”，超长沙发+临床而设的榻，手边是书，眼前是人间烟火，还能推门直达河边…据说很少人知道这块区域，相当私密。
|茶室|
在二楼电梯旁的入口进去，除非你提前知道或有工作人员引领，否则你就会大概率错过JUN酒店的茶室。
两个茶空间共享一个户外枯山水露台，可见隐秘自然与烟火景观。原木桌椅、多样的茶具、温柔的茶艺师，虽然不是免费品茶空间，但论静谧、私藏范儿，这里尤其适合三两好友悄话日常。