一座mini博物馆酒店,用暗夜绿演绎高级
潮州御酒店
有人说,广府美食活在电视剧里,而潮汕美食则活在纪录片里。19年一开年,《舌尖》团队新作品《风味原产地》的第一站就选择在潮汕地区,而且还一拍就是20集。
陈晓卿导演说“潮汕是中国美食的孤岛”,还曾在节目圆桌派上说过,“没有去过潮汕的人不可自称美食家,因为从鱼生到肥酒,那里遗留了秦朝至宋朝的美食文化”。确实,如果非要选一个让你打消减肥念头的城市,那就当潮汕地区莫属了。
而潮州就是潮汕最主要的三个城市之一。在潮汕文化中,由于韩江频发水患,古人便供奉了一对“镇水神牛”,寓意为人们镇江御水,带来好运。
如今,就在潮州的老城中心,新开了一家的御酒店,他们的门神“思想牛”以罗丹的“思想者”为原型,注入了潮州广济桥的吉祥神兽牛的灵魂,并将整座酒店建成了一座mini博物馆,全面展示了潮州文化。
– 御酒店的存在,本地文化的最好载体 –
住一家酒店,就玩透了一个目的地
如同南锣鼓巷之于北京,新天地之于上海,御酒店选位于潮州老城区的中心地段——牌坊街,是潮州老城的著名景点之一,它的历史可追溯回1517年,这条不到两公里的商业街,两边保留了众多骑楼建筑,用23座明清牌坊与非遗文化,向世人敞开一处了解潮州大门。
而御酒店便坐落于这片颇具历史古韵与市井文化牌坊街里的百货大楼旧址,重生后的百货大楼被御酒店赋予了新的价值和历史意义。在御酒店的建筑门头,便提取了牌坊街文脉中最深入人心的元素,并利用装置丝网雕塑的方法表现“牌坊”形象,经灯光渲染,使御酒店建筑本身与牌坊街和古民居建筑完美融合。
走近酒店,一眼便能看到酒店大门前稳坐的一只金色鉎牛。它取材于著名典故“两只鉎牛一只溜”,它的原型是潮州广济桥的吉祥神兽,经过设计师的重新塑造,这个雕塑竟然变成了一个十分符合现代空间的造型景观。现在已经成了整条街上的网红打卡景点。
除了大门外,酒店内上千只形态各异的牛的造型在酒店中形成一道独具文化韵味景观链条。一个摆件一幅画,都是与潮汕跨越时空的对话,光影变化调动情绪,唤醒记忆和憧憬,在地文化充溢整个空间,感受潮汕千年历史文化缩影,朴拙大气的设计手法,一眼看千年。
潮州亦是潮剧的故乡,乐曲悠扬动听,在御膳乐府主题晚宴中,您可浸入式体验多样戏剧的美妙呈现。
御酒店主打的就是在地文化的挖掘,酒店把潮州的美食、景点、文化设计成一条条线路,带给你最地道的深度游玩法。这样的酒店,在国内很少见。
你可以跟着管家开始一次寻味之旅,可以体验那些攻略上没有、独属于潮州特色的古城寻味、漫步古城、24节令鼓、戏剧体验等等,带您近距离走进潮汕人的生活感受市井文化的温度,体验传统手工艺的乐趣。
睡进一座戏剧主题的博物馆
随时上演“一出好戏”
作为国内首家融合戏剧及非物质文化遗产的博物馆式精品奢华酒店,从踏入酒店大门开始,一出好戏便开始了!
三重门一道道依次打开,仿佛戏剧中的主角登台亮相一般,入住酒店,你便是主角。
在大堂check in的接待区小憩,见到一尊托腮下棋的“鉎牛”。设计师极具巧思地把“牛”元素融入酒店各处,小到一个把手,大到酒店的装置艺术,并赋予牛各种形态可掬的趣致的造型,例如思考牛、行走牛、悬挂牛……
大堂天花板的花灯也是潮州的传统文化之一,设计元素来源于酒店旁边广济桥的桥亭,如同水中倒影,非常别致。
仔细观察,你会发现时尚的大堂里有几根斑驳的水泥柱,它们是酒店前身老百货大楼的遗留之物,设计师在改造酒店时特意保留下来了,也一并留下了属于这栋老建筑的故事。
大堂展柜的玻璃罩里有一些侨批、银票和古董书籍,住进这里,仿佛就住进了一间潮州文化历史的博物馆。这也是酒店建造的初心:用一家酒店留住潮州的历史文化,用设计让更多人感受到潮州的魅力。
意外撞色风靡全网的“iPhone暗夜绿”
用绿色演绎高级感
或许大家对HHD这个名字不太熟悉,但对土豪国的世界第一高楼哈利法塔定不陌生。而位于第151层的顶级会馆就是由HHD首席设计师洪忠轩带领团队打造的。
利用多道四维立体全空间视频切换不同风格的阿拉伯图纹,实在是视觉盛宴。因地取材,从而贴切本土文化,不负洪忠轩为博物馆型酒店创始者的称号。
而在御酒店中,设计师同样采用了大胆的配色,整个酒店以绿色为主色调,轻松从一票性冷淡风酒店中脱颖而出,实属一股清流。
酒店前厅走廊,大面积渐变绿色玻璃梅花管和黄铜花灯,让极具个性的色彩在沉稳中更显跳脱,如享皇庭尊贵之待遇穿越“六扇门”尊荣隧道,很符合潮州人的待客之道。
大家都知道,绿色并不是一种容易把控的颜色,稍微一个不小心就会显得廉价。而设计师却很聪明,运用饱和度和灰调质感,打造冷静而克制的高级气质,与刷屏朋友圈的iPhone暗夜绿有着异曲同工之妙。
比方说前台的墨绿与水鸭绿,层次分明,典雅的中国风跃然纸上,一秒吸引眼球。
转角的红色漆木斗柜加以点缀,红配绿也可以很美。
随处可见的深翡翠绿蛇纹墙纸,搭配特别定制的“祖母绿”级原石,大胆的创新带来中西结合的美妙。
私享专属韩泉温石泡池&日本进口矿物药浴
爱马仕洗浴、戴森吹风机…细节打动人心
一进入房间,首先还是被客房内巨大的“韩泉”泡池惊艳到。酒店更注重体验感,所以宁可任性地“浪费”空间,也要极度还原泡池应有的模样。就算带着孩子,在房间泡池里尽情玩水也绝对不是问题。
沿用「安定抚慰」效果的剧场绿,御酒店房间内同样采用了大色块的绿色——孔雀石绿,一定程度上有助缓解你旅途的疲劳;点缀姜黄色在其间,浓郁的宫廷复古感油然而生。
细细品味,你会发现客房绝对不只有空间大这一个优点,它的细节更打动人心。特别酒店标配的硬件设施,可以说赶超五星的配置了。
一整套Hermes浴品,深浅不一的绿色再次点题,是不经意间的高级。
即便在高端星级度假酒店也极少见到的Dyson吹风机(就连插头都帮你插好了,超贴心)。
||精选客房
*图片仅供参考,具体以实际入住酒店为准
Mini吧的咖啡胶囊机,还有软饮都是免费享用的,难怪管家都说住店的客人都不愿意走出房间了;作为东方美学浓郁的酒店,房内里还备有潮汕特色的凤凰单枞茶和茶具。探索房间过程如同寻宝一般,酒店控自然懂得其中乐趣。
令人眼前一亮的定制服务
从早餐、到mini吧种类都可自选
潮州御酒店的服务并不是从到达酒店的一刻才开始,超过7项定制服务项目,酒店管家在之前就会与你细细确认。第一次收到酒店的定制清单时,真的有被上面近30条可选定制服务“吓到”!有几个特别贴心的定制服务有必要跟大家提前剧透一下!
除了房间标配的枕头,酒店提供定制枕芯服务,荞麦枕、乳胶枕、决明子枕、菊花枕,每一种枕头对应功效都帮你标好了!包让你一夜好眠。
酒店还提供日本进口的药浴(3种矿物药浴+1种矿物牛奶浴),你可以根据个人喜好选择自己想要的药浴种类,入夜,管家会把韩江原石汤池备好。
早餐可选择在酒店房间用餐,或是跟着管家开启一场潮州寻味之旅(后面会详细分享)
客房内甚至连欢迎水果、mini吧软饮种类都可定制,选定水果之乡的应季欢迎水果,潮州莲雾、杏李、橄榄……名字都美得像诗,怎么点都不会出错。迷你吧里早已整齐地列好喜爱的软饮,不妨选择尝尝当地特色的仙草蜜。
在剧场里吃“米其林式的无国界料理”
有人为了它不远千里而来
在潮州这个美食之都,潮州御酒店的餐饮依然能突出重围,据说酒店的餐厅连本地人都爱吃,频频受到当地老饕的光顾,甚至也有人为了吃一顿酒店的餐食不远千里从外地赶来。但酒店实行预约制服务 ,若是没有预约,那也只好无功而返了。
|| 星空黛宴
穿过琉璃水波跨入灿金御门,在黛绿与姜黄交织的氤氲里,寻一处星云幻想境。
蓝色是天空,是水,是是空气是深度和无限,是自由和生命
蓝色是宇宙最本质的颜色
–克莱因
星河涌动、烛光微熹
鎏金烛炳在绿影中穿行
口布端坐在黛绿水晶中
餐具印着霓虹,御牛裹着繁星
感受着星云荡漾出的静谧
海参徜徉在无际星海里
旋转着撒欢儿的是水墨鲍鱼
金漆虾饺镀上一层蓝绿的琉璃
沉浸式的五感用餐体验
看着点点繁星从身体上划过
触摸星云雾气在指缝间溜走
新潮美馔穿越于星空之中
稀奇要再添上一笔
新潮美味、 稀奇体验
御您携星空共赴黛宴
PS:菜单偶尔会根据时令微调~
– 周边玩法 –
D1 15:00PM
||漫步古城,走街串巷才能了解一座城
潮州御酒店位于百年牌坊街中段,这里的每座牌坊每条小巷都有自己的故事,而想要了解一座城市,就要去走街串巷。
体验酒店的古城漫步线路,听管家为你“讲讲古”(潮州话讲老故事),走累了,择一百年老宅落座,像个潮州人一样喝喝茶。就像这样做半日潮州闲人,也可以尽兴。
Day 2 8:30am
||“放弃”酒店早餐,跟着管家开启一段潮州寻味之旅
套餐内含双人客房内私人精致早餐,但如果你愿意早起,又将获得一段舌尖的神奇之旅。
在小吃遍地的潮州,最好的方式就是像这样有本地人带你吃。本地管家会带着你在古牌坊街内走街串巷地觅食,只为你选择地道小吃。肠粉、牛杂粿条、苦刺肉汤、粽球、粿汁、管煎、潮式水饺、鱼册等等均是当地人口碑之选。
肠粉界的“陈奕迅”,当地人从小吃到大的牛杂粿条店……都是游客攻略上找不到的私藏小店!并且全部由管家买单哟!
特别是吃惯了酒店自助,像这样接地气却体验感十足的早餐美食之旅,真的是惊喜!
记得尝一碗牛肉丸粿条汤,毕竟牛肉丸是这里最负盛名的美食之一。牛肉丸千锤百打,筋销肉烂,配上裸条和一小碟沙茶酱,就是一顿能满足老饕们味蕾的丰盛早餐。
21:00
||地道宵夜
越来越深的夜,会让你胃也越来越躁动不安。如果不曾流连于潮汕宵夜档,都不好意思说到过潮汕。酒店边角街巷宵夜丰盛、种类繁多、味道鲜美都惊艳四方。夜半时分,打冷、生腌蟹、鱼生、鱼饭、砂锅粥、沙茶粿……都是旅行者无法抵抗的宵夜美食。
*以上图片仅供参考,具体请以实际入住为准
地址:广东省潮州市湘桥区太平路296号(百货大楼旧址)