跟《千与千寻》,探寻在日本四国内3000年的汤馆及往事

2019年6月21日夏至,18年前诞生的宫崎骏最好的动漫之一《千与千寻》终于在国内影院上映了,期间等了整整一代人的时间。
现在跟着踢马哥的好朋友一起从奇幻的“油屋”到偏离日本中心的四国,去了解3000多年历史、米其林加持的“汤馆”和旅人往事。

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十八年了,要说动漫爱好者还有谁没通过各种渠道看过的话一定是属于特殊人类了。
很多东西都可能被遗忘,但海上列车的神奇场景想必不会忘记。有一次在德国拜恩州坐火车路过一大片荒野地带,停站下去几个人仿佛无处可去,火车逐渐远离那个小得几乎不存在的站台,像极了电影中兀立于茫茫海中的孤独车站。

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说实话,当年看这部片子是留了恐怖印象的。一家三口高高兴兴出游,穿越一座明孝陵城楼般的红堡后画风突变,起风了,光影变化,小女孩在父母变猪后转眼发现置身于夜晚无人的诡异街道,然后是“油屋”里陌生的日式神怪,就算我们祖传的《山海经》里的怪物可以抵挡一阵,但还靠着期待光明在后头才能撑到最后。

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那座谜一样耸立着的油屋,形象来自于日本传统的温泉屋

那座谜一样耸立着的油屋,其雄伟犹如日本城堡里天守阁的化身。一座微拱的红色木栏杆桥直通入口,其它几面面对着茫茫大海,近旁一根参天大烟囱。油屋地面以上是洗浴公共空间,楼的高处仿佛连到天际,热源来自于接近海面的“地下”由“锅炉爷爷”掌管的锅炉房,从下到上混合了各种风格和装饰,有大量时而奇幻、时而写实的房间。

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油屋的形象来自于日本传统的温泉屋,据称有以下灵感出处,有说高大外观来自于长野县高井郡的金具屋,有说红桥来自于群马县四万温泉积善馆门前的庆云桥,有说内部豪华装饰模仿了东京的目黑雅叙园
,锅炉房里的陈设也别有源头,更有甚者联系到台湾九份的阿妹酒楼和重庆洪崖洞。旅行者们凭着猜想乐在其中,种种说法皆有可能,通过艺术家的组合再造,最终留下碎片的影子。

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道后温泉本馆,被米其林评为最高三星级

这其中公认最正宗的原型是远在四国岛爱媛县松山市的道后温泉本馆,2009年被米其林旅游评为最高三星级,高处的振鹭阁早晚六点定时敲响的太鼓声被列为“日本最值得保留的100处声景”之一。它也是日本三大古温泉中最老的一个(另两个是有马温泉和白滨温泉),号称已有3000年历史,相传是一只脚部受伤的白鹭飞来泡水疗伤才被发现的,因此至今本馆的屋顶上有一只白鹭的雕塑。

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飞鸟时代的公元596年,圣德太子跟随百济僧人慧慈等来此入浴,那是佛教传入日本的初期,后人立碑纪念。现在的本馆是明治时代第一任道后温泉町町长伊佐庭如矢主持改建并于1894年完工的。

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北侧室外有一块“玉之石”,传说是大国主命神来到此地的伊予国,用温泉水治好少彦名命神后少彦名命神舞于其上的石头,两人形象也出现在神之汤女池的汤釜上。

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道后温泉早就凭着文学巨匠夏目漱石(他就是那个说,西语中的“我爱你”在日文中要对应“今晚的月色真美”的那位)的自传小说《少爷》广为人知了,旅游册子里不会不提,温泉属碱性水质,柔滑细腻,对肌肤刺激性小,适合美容和治疗。在日本三千多家温泉中,道后温泉不用加热也不加水,是少有的纯天然引水温泉。让多数慕名而来游客惊讶的是,如此盛名之下,价格竟然非常便宜!池子都在一楼,分神之汤和灵之汤两种,男女分开。

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泡汤套餐有四种

底楼神之汤、神之汤二楼席位、灵之汤二楼席位、灵之汤三楼包间,成人限定一小时的价格分别是410、840、1250、1550日元,小孩减半。二楼休息室是宽敞的大统间,竹帘高挑微风轻拂感觉不错,三楼小包间休息室略显陈旧,这两个楼层都提供浴服和茶水、点心,灵之汤的客人临走前还可以免费参观私密的天皇浴池和休息室。最便宜的当然是底层神之汤,泡汤外没有额外服务,东西需要自带。傍晚温泉馆灯火璀璨,很多住在周边的客人穿着浴衣拿着浴具踢踢踏踏地走去泡温泉,也是一道风景。饿了么,正门对面的商街里就有好而经济的餐馆,美味管饱。

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说到人类的泡汤,和电影里的神怪自然不同。国人其实也见多了北方传来的奢华大浴场和我们自己老式的混堂。日式的温泉往往池子不大,没有各种压力冲水设备,道后男士的灵之汤长方形池子大概也就4X3米左右,两面贴墙,石头墙壁用了高级花岗岩庵治石和大岛石,靠墙长边有两座石头的圆柱形“汤釜”出水口,另一边沿墙有一排小凳子,一个水龙头,一个舀水用的木盆。泡汤的一般都是先冲洗干净下水泡数分钟,然后坐上矮凳拼命地搓,搓完冲、冲玩泡、泡完接着搓。无论男女老少,日本人搓的热情确实令人敬佩,入乡随俗不久也就上了瘾,此爱好回家至少能持续数月。

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城中最好的风景让人下火车就一眼看尽未免会缺少神秘感,道后温泉就位于城市东北方,从松山火车站需乘坐电车横穿城市前往伊予铁道城南线的道后温泉站,步行几分钟,穿过有顶的商业街(当然这里游人很多不会像电影里那条街吓人),到尽头右转前行,不一会儿温泉本馆标志性的日式卷棚门头就出现在眼前了。

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不过对于旅游狂人来说,这样偷懒是不行的。越洋飞抵四国的高松,一早坐上两个多小时的火车路过青山绿野来到这里已经休息足够,那来来往往的古旧电车必定会给你参观城市的动力,那么迈腿走吧,花上一个多小时,走过大街,走过河畔,走过松山城,走过体育场、图书馆、美术馆,走过市政厅、博物馆、走过居民区,尽管信号偏移、谷歌地图可能把你引得晕头转向,只要回到大街跟着额头标有道后温泉牌子的橙色电车,你总会找到目的地。这时,你的“劳动”得到回报,如同千寻那样,“无聊症”的救赎需要付出,本馆的神奇面纱才会真正显现。

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这是座外观高低错落的和式建筑,总体并没有动画里那么高大,环境平淡无奇。面对着商业街出口的是高矮重叠的几个歇山式山墙面,最明显就是和影片中一样的武士盔式的正门,屋檐下有“道后温泉”的牌子。两侧外面一排是往纵向延伸的主体建筑物,最高达三层。正门右边是售票处,旁边是洗浴进门的地方,在此换鞋,然后拐弯走到大门入口对着的走廊,上单跑的木楼梯上楼,转弯处会有服务人员引导,小地方的日本妇人基本不会英语,也只好试探着前行了。

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可以说电影是把道后温泉本馆内部的复杂神奇搬到了油屋的外观上,本馆夜晚亮灯后美妙绝伦,而白天古老的木构建筑看起来并没有压人的气势,但是走到里面,上上下下的楼梯能把人一时弄糊涂,空间好像有着无限可能的迷宫,仿佛这是座内部大于外观的奇特建筑。

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如果买了三楼的灵之汤包间,门口脱鞋跟着指引爬两段不同位置的楼梯、过走廊找到房间,服务的妇人会拿来浴衣,换上后回到二楼,通过一个陈设空间,有人引着从另一处楼梯下到底楼,那下面便是属于二、三楼席位的“灵之汤”浴池(男女分设)。洗完后原路回房间,享用茶点。

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离开时换好衣服又回到二楼,又有服务人员殷勤地给客人看介绍天皇私人浴池的图片,等齐一组人后就领着大伙到一处秘密角落的楼梯,下去是独有的一片天地。窗口光线朦胧像在地下,外面天井里有古怪的日式假山石,天皇的浴池不大,带休息室和特殊设计的古老卫生设备,非常私密。同样道理,二楼神之汤(女)的浴池也有属于自己的楼梯独立下到底楼的神之汤浴池,你不由得有泡汤如爬山的奇特感受。

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因为日本谨慎的礼仪习惯,人在里面并不方便到处走动东张西望,看不见的地方更增添一种神秘感。三楼包间装饰得挺简朴,望出去下面就是温泉馆低矮处的屋顶,外面走道尽头有一间小小的展览室是
夏目漱石纪念室,挂着一些照片和图画,有他的小雕像。

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在这远眺没有一望无际的大海和穿行于海上的列车,没有白龙,没有黑鸟,只有街下的游人,不过对于跟着千寻来的人来说一切都已经在脑海里出现,不是吗?如同钱婆婆所提醒的:曾经发生的事情是绝对忘不了的。宫崎骏也说过“所谓人类的记忆这种东西就是,即使想不起来但肯定藏在脑中的某个角落。”记忆在适当的时候会喷涌而出。这一刻,你站在道后温泉的百尺楼头,Use your illusion, 眼底风景自有分别。

四国偏离游客的常规路线怎么玩

四国偏离游客的常规路线,一个原因是这里远离关东、关西两大经济圈,算是日本经济发展比较缓慢的地方,反而保留着大都市圈少见的风景。乡野中时而还能见到白鹭,证明传说并非纯属虚构,坐车出行远处时而起伏着青蓝色的山峦,古意盎然恍如赵孟頫长卷中济南的鹊山和华不注山。

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说到城市,仿佛停留在过去繁华的某个时间点,在松山、高知等地依然运行着地面有轨电车,阳光下纵横交错着的轨道泛着些锈斑,分明还留有工业革命时代的影子,这种难以言传的意味也只有葡萄牙老旧的里斯本可作比较了。尤其是松山,因为有日本近代文学巨匠夏目漱石的缘故,这里专门恢复了1888-1954年间行驶的蒸汽机车并且命名为“少爷列车”,为着纪念漱石的名作《少爷》。

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从高松去往松山的前一站今治,百多年来一直占据着日本造船业的顶尖水平,日本建筑大师丹下健三的童年在这里度过,他的早期作品在火车上就能看到。更远一点,从今治跨来岛海峡大桥可北上大三岛寻找伊东丰雄的私人纪念馆。
如此这般,有火车去哪里都还算方便,从德岛奔回高松的三节列车开得飞快简直像坐在乡间飞驶的大巴上,速度和缓慢奇妙地统一了,总体的印象依然属于上个世纪,每个地方人们都努力地生活着,认真保留着区域的文化传统,让埋头超车的我们心生一种误读桃花源图的错位感。

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四国还有地方考验现代人的毅力,这里全岛遍布着88处寺院,和遣唐归来创立真言宗的空海大师有渊源,巡礼88寺称为四国遍路,这是平安时代的修行僧追随空海的足迹逐渐形成的,已有1200多年历史。有毅力者穿上标准装束,至少需花一个半月时间全程徒步1400公里,如同基督徒从法国南部横穿北部西班牙去圣地亚哥朝圣一个道理,宗教只是契机,现代人更多是去寻找迷失的自我和人生的启迪。而这些,在电影里千寻可以教给成年人很多。

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18年后的今天,再次观摩电影又带来新的感概,白龙和无脸男的角色让我想起童年记忆里也有一条大河,清澈的河面上涟漪荡漾,岸边有高柳在微风中摇摆。然而,六七年前寻访旧地发现变成了一片丑陋的多层住宅区,那附近只剩断续蜿蜒着一条脏水沟。有人说,很多年过去了,我们并没有找到千寻的纯真勇敢,我们都长成了无脸男,依然需要在电影里寻找自己失落的世界。

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作者:Wayfarer ,踢马哥的好朋友,一个慢下来的旅人
本文部分图片来自《千与千寻》电影截图及海报,其余图片来自道后温泉官网和作者
  

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